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王晓兵

作品数:1 被引量:6H指数:1
供职机构:河南农业大学更多>>
发文基金:国家烟草专卖局基金更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇学成
  • 1篇晒红烟
  • 1篇晒制
  • 1篇主要化学成分
  • 1篇化学成分

机构

  • 1篇河南农业大学

作者

  • 1篇薛剑波
  • 1篇符云鹏
  • 1篇尹永强
  • 1篇王晓兵

传媒

  • 1篇河南农业大学...

年份

  • 1篇2006
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
晒红烟晒制过程中主要化学成分含量变化被引量:6
2006年
对晒红烟晒制过程中的主要化学成分含量变化进行了研究.结果表明,晒制过程中烟叶失水速率呈现前期慢后期快的变化趋势,总氮和烟碱变化不大,淀粉在晒制前2 d大量降解,之后基本无变化,总糖持续下降,硝酸盐含量逐渐下降,亚硝酸盐含量晒制前期升高,后期降低.
尹永强符云鹏薛剑波吕启松王晓兵
关键词:晒红烟晒制化学成分
共1页<1>
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