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王武海
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
贵州大学
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发文基金:
教育部“春晖计划”
国家自然科学基金
贵州省科学技术基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
曲原
贵州大学
王培苑
贵州大学
黄永光
贵州省轻工业科学研究所贵阳55...
邱树毅
贵州大学
周剑丽
贵州大学
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王武海
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曲原
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中国粮油学报
年份
1篇
2009
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微生物发酵制备麻疯树生物柴油的研究
被引量:1
2009年
以麻疯树籽为原料,利用假丝酵母和MJ18菌为出发菌株,进行生物发酵麻疯树籽油浆,提高麻疯树籽油脂提取率研究。结果表明,假丝酵母+MJ18菌发酵,可将油脂的提取率从73.57%提高到91.79%,提高18.22%;发酵法可改变油脂的成分结构,降低油脂的密度;假丝酵母+MJ18菌发酵麻疯树油脂主要成分为:C16∶0占11.17%,C18∶1占41.57%,C18∶2占40.07%。假丝酵母+MJ18菌发酵提取的麻疯树油脂作为生产生物柴油的性能比未发酵的油脂更好。
黄永光
王培苑
周剑丽
王武海
曲原
邱树毅
关键词:
微生物
发酵
麻疯树
生物柴油
油脂
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