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臧鑫
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
哈尔滨医科大学
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发文基金:
中国博士后科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李倩
哈尔滨医科大学
郑亚琴
哈尔滨医科大学
邱艳丽
哈尔滨医科大学
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臧鑫
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1篇
2015
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气相色谱法测定自酿葡萄酒中甲醇的含量
被引量:4
2015年
目的:针对人们所担忧的葡萄酒中甲醇含量超标的问题,本实验建立一种测定自酿葡萄酒中的甲醇含量的方法。方法:采用气相色谱法对葡萄酒中的杂质甲醇进行定量检测。色谱条件:固定相为Gs BP-Ino WAX毛细管柱,柱温为90℃,载气为氮气,流速为1.4 m L/min;以氢焰离子化检测器(FID)为检测器,温度为200℃;进样口温度为150℃。结果:该方法在16~1000μg/m L的浓度范围内线性关系良好(R2=0.9987),精密度为1.2%,回收率为90.03%~94.00%。结论:该方法快速准确,分析成本低,能够满足快速分析自酿葡萄酒中甲醇的要求。
郑亚琴
邱艳丽
汪偶
臧鑫
李倩
关键词:
气相色谱
甲醇
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