董娜
- 作品数：2 被引量：13H指数：2
- 供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院更多>>
- 相关领域：理学生物学更多>>
- 猪胃黏膜中胃膜素提取工艺的优化被引量：3
- 2011年
- 以猪胃黏膜为原料,优化胃膜素的提取工艺。以盐酸溶液为提取液,选取液料比、盐酸体积分数、提取温度、提取时间4个因素,对胃膜素得率进行评价,在单因素试验基础上,采用二次回归正交旋转组合设计优化胃膜素提取的工艺条件。结果表明:最佳提取工艺条件为液料比0.61:1(mL/g)、盐酸体积分数5.4%、提取温度44.9℃、提取时间2.0h;在此条件下,胃膜素得率为3.74%,所得产品中总氮质量分数为8.7%,还原性物质质量分数为26.3%,符合《化药部颁标准》规定的质量标准,说明该优化方法可行。
- 董娜董文宾田颖
- 双水相萃取和壳聚糖沉淀相结合分离猪胃蛋白酶被引量：10
- 2011年
- 探索双水相萃取和壳聚糖沉淀相结合分离猪胃蛋白酶,考察PEG分子质量、相质量分数、壳聚糖添加量、复合pH对分离效果的影响,结果表明:双水相萃取法中PEG分子质量为1000、其质量分数为20%、(NH4)2SO4的质量分数为15%,壳聚糖沉淀法中壳聚糖添加量为2.5mg/mL上相溶液、复合时pH为5.9时猪胃蛋白酶的纯化倍数最大,最大值为7.83。
- 董娜董文宾田颖
- 关键词：双水相萃取壳聚糖
