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薛超辉
作品数:
47
被引量:1
H指数:1
供职机构:
南阳理工学院
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
电气工程
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合作作者
岳春
南阳理工学院
宋兴华
南阳理工学院
李霞
南阳理工学院
刘尚军
南阳理工学院
李继红
南阳理工学院
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益生菌复合发酵紫薯酸奶包埋技术工艺优化及其品质分析
被引量:1
2018年
益生菌可以缓解体内的菌类平衡,很多人也有一种误区就是益生菌与乳酸菌是一样的,传统乳酸菌内含有乳杆菌和嗜热链球菌,所谓益生菌内主要与人们身体内的双歧杆菌等有着直接的关系;目前,市面上为了使配方和味道更加吸引眼球,开始采取符合发酵的紫薯酸奶,在这个配置过程中通过多方面的研究来保持味道鲜美、质地均匀、便于储藏等优势,更主要的是稳定产品内的活菌数量。
岳春
薛超辉
李书霞
李霞
关键词:
益生菌
复合发酵
一种蛹虫草玉米花生复合饮料
本发明提供一种蛹虫草玉米花生复合饮料,通过蛹虫草残基水解液的制备、玉米前期处理、花生前期处理、磨浆、玉米浆料的糊化与液化、调配、均质、杀菌检测的步骤获得产品,且本发明的饮品具有蛹虫草、玉米、花生三者复合的特有风味,产品呈...
岳春
李霞
丁吉善
宋兴华
薛超辉
刘尚军
李继红
李欣玲
葛中巧
李书霞
潘勇
茹庆华
杨峰
一种双包埋益生菌发酵乳冷却装置
本实用新型涉及冷却装置技术领域,尤其是一种双包埋益生菌发酵乳冷却装置,包括冷却釜,所述冷却釜上端卡接有盖板,所述盖板下端两侧均设有鼓风机,所述冷却釜上端两侧内壁上均设有制冷板,所述冷却釜两侧内壁的中部固定连接有隔板,所述...
岳春
张德中
李霞
宋兴华
薛超辉
李继红
李书霞
潘勇
郜中明
茹庆华
文献传递
一种蛹虫草活性成分快速精确检验设备
本实用新型公开了一种蛹虫草活性成分快速精确检验设备,包括底座,所述底座顶部的右侧固定连接有称重台,所述称重台的内腔固定连接有称重传感器,所述底座的顶部且位于称重台的左侧固定连接有加热台,所述加热台的内腔固定连接有加热器,...
岳春
李霞
薛超辉
王林波
李江岱
李孝亭
韩玉洪
马书艳
宋兴华
葛中巧
刘尚军
宋苏罗
李书霞
潘勇
茹庆华
文献传递
一种发酵食品用冷却储藏装置
本实用新型公开了一种发酵食品用冷却储藏装置,包括底座和冷藏箱,冷藏箱安装在底座的上方,底座的顶部边角处设置有固定槽,底座的内侧设有制冷设备,底座通过固定槽连接冷藏箱,冷藏箱包括底板、侧板、箱门和顶盖,侧板的内侧设有物料架...
岳春
李江岱
李霞
王林波
丁吉善
宋兴华
薛超辉
刘尚军
李继红
李欣玲
葛中巧
宋苏罗
郜中明
杨丽斌
文献传递
一种面包烘烤箱
本实用新型公开了一种面包烘烤箱,烤箱主体的前端面设置有烤箱门,烤箱主体与烤箱门铰接连接,烤箱门由主壳体、隔热板、密封胶条、玻璃视窗、安装支架、导油柱和集油槽组成,主壳体面向烤箱主体的一侧设置有隔热板,隔热板的侧边设置有密...
岳春
李江岱
宋兴华
张亚红
郜中明
刘尚军
黄亚平
薛超辉
李霞
李继红
李欣玲
葛中巧
宋苏罗
杨丽斌
文献传递
石斛提取物-纳米纤维素复合水凝胶的制备方法及产品及用途
本发明属于抗氧化材料技术领域,具体涉及一种石斛提取物‑纳米纤维素复合水凝胶的制备方法及产品及用途。所述制备方法包括:取新鲜的石斛全草,洗净,晾干,从根茎连接处剪开,分别保存根部和茎叶部;取茎叶部,采用80%乙醇提和水提步...
刘尚军
李霞
于海彦
岳春
薛超辉
马艳莉
李翠翠
一种用于羊肚菌酱油的搅拌机
本实用新型提供一种用于羊肚菌酱油的搅拌机,该用于羊肚菌酱油的搅拌机,包括搅拌机本体,所述搅拌机本体的上表面固定连接有保护顶罩,所述搅拌机本体的内壁固定连接有顶板,所述顶板的上表面固定连接有第一电机,第一电机的输出端通过联...
岳春
李霞
马鲁铭
王红武
王金刚
乔永锋
王玉奇
宋兴华
薛超辉
刘尚军
文献传递
一种药膳方便粥包装盒
本实用新型涉及包装盒技术领域,尤其是一种药膳方便粥包装盒,包括盒体,所述盒体底部开有安装槽,所述安装槽内部安装有隔热板,所述隔热板底部沿周向均匀安装有多个支柱,且所述支柱的长度与所述盒体底部长度相齐平,所述盒体外侧沿周向...
岳春
李书霞
潘勇
马邦娜
宋兴华
李欣玲
李继红
苟梦星
薛超辉
李伟
郜中明
丁吉善
玉育民
文献传递
一种搅拌均匀的挂面用搅拌机
本实用新型公开了一种搅拌均匀的挂面用搅拌机,涉及挂面生产技术领域。该搅拌均匀的挂面用搅拌机,包括搅拌箱,所述搅拌箱的底部对称安装有固定块,所述固定块的底部固定安装有支撑杆,所述支撑杆底部安装有底座,且支撑杆的底部贯穿底座...
岳春
李江岱
李霞
王林坡
丁吉善
宋兴华
薛超辉
刘尚军
李继红
李欣玲
葛中巧
宋苏罗
郜中明
郭媛媛
王显双
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