郑佳亮
- 作品数:2 被引量:60H指数:2
- 供职机构:常熟理工学院生物与食品工程学院更多>>
- 发文基金:苏州市科技计划项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域:农业科学生物学更多>>
- 条斑紫菜(Porphyra yezoensis)游离氨基酸组成分析被引量:13
- 2011年
- 采用邻苯二甲醛/9-氯甲酸芴甲酯(OPA/FMOC)柱前衍生反相高效液相色谱法(RP-HPLC),对江苏南通海区栽培的12个条斑紫菜(Porphyra yezoensis)样品游离氨基酸组成进行分析。结果显示:供试样品游离氨基酸总量在19.82~38.91mg.g-1之间,共检出16种游离氨基酸,其中Ala、Arg、Glu和Asp在所有测试样品中含量显著,占游离氨基酸总量的80%以上,Glu与Ala质量分数与游离氨基酸总量呈极显著正相关性(P<0.01);样品游离氨基酸中必需氨基酸质量分数在9.48~13.06 mg.g-1之间,占总量的33.44~52.75%;呈味氨基酸以Ala、Asp、Glu和Gly等鲜甜味氨基酸为主,质量分数在10.23~25.86 mg.g-1之间,占游离氨基酸总量的47.53~66.88%。
- 李瑞霞伊纪峰沈颂东刘海勇龚兴权郑佳亮张敏胡传明汤俊张涛许璞
- 关键词:条斑紫菜游离氨基酸高效液相色谱柱前衍生
- SSR分子标记研究进展被引量:47
- 2013年
- SSR标记广泛分布于基因组中,呈孟德尔遗传,多态性丰富,信息量大,已被作为一种理想的分子标记之一而广泛应用。文中重点介绍了SSR标记的开发和SSR技术试验体系的研究进展,旨在为SSR分子标记的研究与应用提供参考信息。
- 罗兵孙海燕徐港明扬志刚沈宗根顾雯雯高阳郑佳亮
- 关键词:SSR分子标记