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红果参果实多糖的提取及其单糖组分研究被引量：13: 2015年; 用超声波法提取红果参果实的多糖,并分别以乙醇提取,乙酸乙酯、sevage试剂等进行纯化,以苯酚-硫酸法测定多糖含量,以GC-MS测定其单糖组分。结果表明,红果参果实中多糖含量高达45.80%,其主要单糖组分及百分比为阿拉伯糖(5.00%)、木糖(9.65%)、甘露糖(11.55%)、果糖(30.20%)、半乳糖(33.85%)。; 李斌李贵陈功锡李辉梁俊鹏陈雅; 关键词：多糖超声提取单糖组成 GC-MS

湖南高望界自然保护区野菜资源调查及其开发利用被引量：2: 2012年; 通过野外调查和民间走访,对高望界自然保护区种子植物野菜资源进行调查与统计,提出该区野菜资源开发和利用存在的问题。初步调查到该区种子植物野菜类共有163种(含变种),隶属54科153属,分别占湘西地区野菜科、属、种总数的42.2%、64.7%和33.6%。其中菊科、蝶形花科等7个大科的种数占总种数的40.49%。春季采食的野菜有130种,秋、夏、冬季的种数分别为48、35、10。叶菜类有128种,茎、根、种子和花类分别为44、15、15和12种;生长在路旁、草地的野菜分别占35.48%和23.23%。科的地理成分中热带性质占27.78%、温带性质占14.81%;属的地理成分中世界分布属占18.30%,温带分布属占53.60%,中国特有分布属占8.5%。小根蒜、鸭儿芹、豆腐柴是当地人们最常食用的特色野菜。根据高望界野菜植物资源的蕴藏量、开发利用价值及利用现状,提出了开发利用的建议。高望界野菜资源丰富,对其合理地开发利用有利当地的经济发展。; 陈雅徐亮张代贵陈功锡朱群英覃三立; 关键词：野菜资源

湘西北武陵山区毛竹叶总黄酮含量的比较被引量：1: 2012年; 用乙醇超声波辅助提取法提取毛竹叶总黄酮,并以芦丁为对照,用紫外分光光度计法测定了湘西北5个县市、区(吉首市、古丈县、龙山县、花垣县、永定区)毛竹叶总黄酮质量分数.花垣县毛竹叶黄酮最高为3.49%,龙山县最低1.32%,吉首市、古丈县、永定区的分别为2.54%,3.04%,1.86%.湘西北武陵山区毛竹叶总黄酮含量存在较大的差异,花垣县的毛竹叶开发价值大.; 陈雅李贵陈功锡唐顺燕; 关键词：总黄酮

栝楼(Trichosanthes kirilowii Maxim)叶的营养成分初步研究: 栝楼(Trichosanthes kirilowii Maxim)为葫芦科栝楼属的一种多年生攀援性藤本植物,广布于我国北部及长江流域,是我国传统的重要中药材,也为民间食疗草本.为进一步深入对该植物的科学认识,为促进地方特...; 吴帅玲陈雅李贵陈功锡; 关键词：营养成分营养价值

红果参叶中总黄酮的提取工艺初步探讨被引量：14: 2014年; 目的:研究红果参叶中总黄酮的最佳提取工艺条件。方法:利用单因素和正交试验,考察提取时间、乙醇溶液体积分数、液固比3个因素对总黄酮得率的影响。结果:红果参叶中总黄酮的最佳提取工艺条件为:85%(体积分数)的乙醇作为提取溶剂、提取时间10 min、料液比1∶30(g/mL)。在此条件下,总黄酮提取率可达4.76%。结论:乙醇超声法可用于红果参叶中总黄酮的提取,其中料液比对提取率的影响最大。; 陈雅李贵吴帅玲张永康陈功锡; 关键词：总黄酮

栝楼(Trichosanthes Kirilowii Maxim)叶的营养成分分析评价被引量：2: 2019年; 对栝楼叶基本营养成分及矿质元素含量进行实验室分析测定,并与常见的7种食叶蔬菜进行比较.实验结果表明,栝楼叶中蛋白质、粗纤维、VC、灰分、水分的质量分数分别为28.53%,5.95%,0.67%,10.70%,80.87%;以质量比计,K,Mg,P,Zn,Fe,Cu,Mn含量分别为1 737.71,446.07,804.20,3.45,19.61,2.48,5.62mg/100g.栝楼叶的营养成分较为全面和丰富,尤其是蛋白质、粗纤维、VC、K、Mg、P的含量远高于常见蔬菜,显示出具有较高的食用和营养价值.; 吴帅玲陈雅李贵李贵熊利芝; 关键词：栝楼营养成分矿质元素

栝楼(Trichosanthes kirilowii Maxim)叶的营养成分分析评价: 实验室对栝楼叶基本营养成分及矿质元素含量进行分析测定,并与常见的7种食叶蔬菜进行比较,结果表明：栝楼叶中蛋白质含量28.53％,租纤维含量5.95％,Vc含量0.67％,灰分含量10.70％,水分含量80.87％,K含量...; 吴帅玲陈雅李贵熊利芝陈功锡; 关键词：栝楼营养成分矿质元素食用价值

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陈雅