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黄志龙
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
供职机构:
大闽食品(漳州)有限公司
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发文基金:
福建省科技重大专项
福建省农业科技重点项目
国家科技支撑计划
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
于欣洋
福建农林大学园艺学院中国白茶研...
岳文杰
福建农林大学园艺学院中国白茶研...
袁弟顺
福建农林大学园艺学院中国白茶研...
岳鹏翔
大闽食品漳州有限公司
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岳文杰
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于欣洋
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黄志龙
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1篇
福建茶叶
年份
1篇
2009
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茶浓缩液浓缩方法的研究进展
被引量:9
2009年
本文对真空蒸发浓缩、冷冻浓缩技术、反渗透浓缩、以及纳滤浓缩技术在浓缩茶水中的应用进行比较,其结果表明了采用纳滤、反渗透(RO)膜分离工艺生产的茶浓缩汁品质显著地高于传统的蒸发热浓缩工艺生产的茶浓缩汁,并对茶水浓缩方法的研究进行展望。
于欣洋
岳鹏翔
黄志龙
岳文杰
袁弟顺
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