刘梦杰
- 作品数：4 被引量：55H指数：2
- 供职机构：河南城建学院生命科学与工程学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省农垦总局科技计划项目河南省科技攻关计划黑龙江省农垦总局科技攻关项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>
- 黄芩多糖的体内抗氧化活性被引量：26
- 2016年
- 目的:探讨黄芩多糖的体内抗氧化活性及机制,为抗氧化功能食品的开发利用提供依据。方法:用试剂盒测定黄芩多糖不同添加组的小鼠血清、肝、脾、肾组织中的蛋白质含量、MDA含量、SOD活性和GSH-Px活性,考察黄芩多糖的体内抗氧化活性和机制。结果:黄芩多糖可显著提高小鼠血清、肝脏、脾脏和肾脏中的蛋白含量、GSH-Px活性和SOD活性,还可显著降低小鼠血清、肝脏、脾脏和肾脏中的MDA含量。结论:黄芩多糖具有一定的体内抗氧化活性。
- 刘梦杰王飞张燕王璐张树淼梁英
- 关键词：黄芩多糖抗氧化
- 近年来植物多糖提取方法研究进展被引量：28
- 2015年
- 植物多糖生物活性的研究一直以来备受关注,对其提取方法及工艺的研究也较多,已成为研究热点之一。将目前广泛应用的一些提取植物多糖的方法 (包括溶剂提取法、酸提法、碱提法、醇提法、超声波提取法)进行比较、分析,为植物多糖的进一步研究提供基础。
- 张燕张树淼王飞王璐刘梦杰梁英
- 关键词：植物多糖
- 超声辅助提取抱朴香桂精油工艺优化及其抑菌作用研究被引量：1
- 2017年
- 以抱朴香桂叶为原料,采用超声辅助法对抱朴香桂精油提取进行单因素和正交试验研究,并对香精油做抑菌性能研究。结果表明,影响抱朴香桂精油得率的因素从大到小依次为:超声温度>超声功率>料液比>超声时间,最佳提取工艺为料液比1∶20(g/mL)、超声处理温度60℃、超声处理功率120 W、超声处理时间20 min,在此条件下,抱朴香桂精油得率为6.03%;抱朴香桂精油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌有较强的抑菌效果,对其最低抑制浓度分别为:金黄色葡萄球菌0.16 g/L,大肠杆菌为0.32 g/L,枯草芽孢杆菌为0.625 g/L。
- 孙婕尹国友刘梦杰陈小龙张现青张丹
- 关键词：香精油抑菌活性
- 大中型沼气工程综合评价研究综述
- 2014年
- 为了缓解能源紧张和环境污染日益严重的问题,我国大力推广沼气工程项目。发展大中型沼气工程项目是我国解决这一问题的有效途径,而综合评价这类项目的实施效果就显得尤为重要。对大中型沼气工程综合评价指标体系和评价方法的研究进行了归纳总结,指出了需要进一步加强的研究方向和内容,为进一步深入开展大中型沼气工程综合评价的研究提供参考与借鉴。
- 黄复闯朱桂英刘梦杰才曦清国斌孙紫薇
- 关键词：沼气工程综合评价
