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饲料中添加β-葡聚糖对花鲈免疫和抗氧化指标的影响: 为研究饲料中添加β-葡聚糖对花鲈免疫和抗氧化指标的影响,实验选用720尾体质量为(8.35±0.17)g的花鲈,随机分成6组,分别投喂基础饲料(对照组)、200、400、600、800和1000 mg/ks β...; 吴春玉曹俊明黄燕华王国霞赵红霞刘小玲; 关键词：Β-葡聚糖免疫抗氧化

β-葡聚糖对花鲈免疫和抗氧化指标的影响被引量：15: 2015年; 通过室内循环水养殖试验和氨氮急性应激试验,研究了饲料中添加β-葡聚糖对花鲈免疫和抗氧化指标的影响。选用体质量为（8.35±0.17）g的花鲈720尾,随机分成6组,每组4个重复,每个重复30尾鱼,分别投喂基础饲料和添加200、400、600、800、1000mg/kgβ-葡聚糖的试验饲料。6周生长试验结束后,对花鲈进行非离子氨质量浓度为3.29mg/L的氨氮应激试验,持续时间为96h。结果显示,与对照组相比,400-800mg/kg组免疫球蛋白M含量显著升高（P〈0.05）,各添加组补体3含量均显著高于对照组（P〈0.05）。400-800mg/kg组血清碱性磷酸酶活性、400mg/kg组血清酸性磷酸酶活性、200-600mg/kg组血清一氧化氮含量显著高于对照组和其他添加组（P〈0.05）。与对照组相比,400mg/kg组血清总抗氧化能力和超氧化物歧化酶活性显著升高（P〈0.05）,400-800mg/kg组丙二醛含量显著降低（P〈0.05）。各组血清过氧化氢酶活性差异不显著（P〉0.05）。应激后,200-600mg/kg组碱性磷酸酶活性、400mg/kg组和600mg/kg组酸性磷酸酶活性、400mg/kg组总抗氧化能力与对照组相比显著升高;400mg/kg组和600mg/kg组丙二醛含量显著降低。试验结果表明,饲料中添加适量β-葡聚糖能提高花鲈的免疫和抗氧化水平。; 曹俊明吴春玉黄燕华王国霞赵红霞莫文艳齐飞伏枥龙; 关键词：Β-葡聚糖免疫抗氧化

饲料中添加β-葡聚糖对花鲈生长性能、体成分、血清生化指标和抗氨氮应激能力的影响被引量：20: 2013年; 本试验旨在研究饲料中添加β-葡聚糖对花鲈生长性能、体成分、血清生化指标和抗氨氮应激能力的影响。选用体重为(8.35±0.17)g的花鲈(Lateolabrax japonicus)720尾,随机分为6组,每组4个重复,每个重复30尾鱼。对照组投喂基础饲料,β-葡聚糖添加组分别投喂在基础饲料中添加200、400、600、800和1 000 mg/kgβ-葡聚糖的试验饲料,饲养6周后,应用氯化铵进行氨氮应激试验。结果表明:与对照组相比,各β-葡聚糖添加组花鲈的增重率和特定生长率显著升高(P<0.05),饲料系数显著降低(P<0.05);各组之间存活率、肥满度、肝体指数差异不显著(P>0.05)。各组花鲈鱼体的粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、水分含量差异不显著(P>0.05)。饲料中添加β-葡聚糖对花鲈血清谷丙转氨酶活性以及总蛋白、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、胆固醇、甘油三酯、尿素氮含量均无显著影响(P>0.05)。氨氮应激96 h,400和600 mg/kgβ-葡聚糖添加组的累计死亡率与对照组相比显著降低(P<0.05)。由此得出,饲料中添加β-葡聚糖可提高花鲈的生长性能以及抗氨氮应激能力;以增重率为评价指标,运用抛物线与折线模型相结合分析得出花鲈饲料中β-葡聚糖的适宜添加量为415.10 mg/kg。; 吴春玉曹俊明黄燕华王国霞赵红霞刘小玲付晶晶李林; 关键词：Β-葡聚糖体成分血清生化指标

β-葡聚糖对花鲈免疫和抗氧化指标的影响: 通过室内循环水养殖试验和氨氮急性应激试验,研究了饲料中添加β-葡聚糖对花鲈免疫和抗氧化指标的影响.选用体重为(8.35±0.17)g的花鲈720尾,随机分成6组,每组4个重复,分别投喂添加0(对照组)、200、...; 吴春玉曹俊明黄燕华王国霞赵红霞刘小玲付晶晶李林; 关键词：Β-葡聚糖免疫抗氧化

β-葡聚糖及其在水生动物中的应用研究被引量：15: 2013年; β-葡聚糖(β-glucan)广泛分布于真菌、细菌和植物中,是目前研究最为广泛的免疫刺激剂之一。文章综述了β-葡聚糖的结构、来源、生理作用及其在水生动物中的应用等方面的研究进展,并分析了β-葡聚糖研究中存在的问题及今后的研究方向。; 曹俊明赵红霞黄燕华王国霞胡俊茹陈冰吴春玉; 关键词：Β-葡聚糖水生动物

桦褐孔菌多糖对凡纳滨对虾生长和血清免疫相关酶活性的影响被引量：11: 2014年; 选取450尾体质量为（0．52±0．01） g的凡纳滨对虾，随机分为5组，分别投喂基础饲料和添加4种桦褐孔菌多糖（多糖1、多糖2、多糖3、多糖4）的试验饲料，添加量为1000 mg／kg ，饲养期28 d ，以研究桦褐孔菌液体发酵多糖对凡纳滨对虾生长性能、血清生化指标、非特异性免疫及抗氧化相关酶活性的影响。结果显示，与对照组相比，多糖2、多糖3、多糖4组对虾的质量增加率、特定生长率显著升高（P＜0．05），饲料系数显著降低（P＜0．05），多糖4组对虾的摄食量和成活率显著升高（P＜0．05）。各组对虾的肥满度和肝胰腺指数差异不显著（P＞0．05）。与对照组相比，多糖1～多糖4组对虾粗脂肪含量显著升高（P＜0．05），多糖2～多糖4组虾体灰分含量、多糖2和多糖4组对虾血清尿酸含量分别显著降低（P＜0．05）；多糖3与多糖4组对虾血清溶菌酶活性、总抗氧化能力显著高于对照组（P＜0．05），多糖4组血清碱性磷酸酶活性显著高于其他各组（P＜0．05）；各添加组血清酚氧化酶、超氧化物歧化酶、抗超氧阴离子活性均高于对照组，但差异不显著（P＞0．05）；与对照组相比，各添加组血清丙二醛含量均有不同程度降低，其中多糖4组达到显著水平（P＜0．05）。试验结果表明，饲料中添加4种不同发酵工艺提取的桦褐孔菌多糖可显著提高凡纳滨对虾幼虾的生长性能，提高血清溶菌酶、碱性磷酸酶活性和总抗氧化能力，降低血清丙二醛含量，其中桦褐孔菌多糖4组的作用效果最显著。; 刘小玲徐向群黄燕华曹俊明王国霞莫文艳吴春玉付晶晶; 关键词：凡纳滨对虾非特异性免疫抗氧化能力

花鲈对6种饲料原料的表观消化率被引量：10: 2014年; 采用Y2O3作为外源指示剂,以70%基础饲料和30%待测饲料原料配制试验饲料,测定初始体质量为（23.30±0.32）g的花鲈对鱼粉（FM）、豆粕（SBM）、花生粕（PNM）、棉粕（CSM）、菜籽粕（RSM）和玉米DDGS干物质、粗蛋白、粗脂肪、总能、磷和氨基酸的表观消化率。结果表明,花鲈对6种饲料原料干物质的表观消化率在33.85%~75.08%,其中PNM、CSM、RSM和DDGS与FM相比分别显著降低（P〈0.05）。对粗蛋白的表观消化率为88.10%~94.55%,其中FM显著高于CSM（P〈0.05）。对粗脂肪的表观消化率超过75%,CSM与FM相比显著降低（P〈0.05）,SBM和DDGS显著低于其他各种饲料原料（P〈0.05）。对磷的表观消化率为29.03%~87.39%,其中SBM显著高于其他各饲料原料（P〈0.05）。花鲈对FM总能的表观消化率显著高于其他各饲料原料（P〈0.05）,对CSM总能的表观消化率与其他原料相比显著降低（P〈0.05）。花鲈对氨基酸的表观消化率范围为47.27%~98.90%,其中对SBM和PNM氨基酸的表观消化率与FM最为接近。结果表明,花鲈对PNM和SBM的干物质、粗蛋白、磷、总能和氨基酸的表观消化率与FM比较接近,可以作为饲料中替代FM的植物蛋白源。; 付晶晶黄燕华曹俊明王国霞刘文生莫文艳陈晓瑛吴春玉; 关键词：饲料原料 Y2O3 表观消化率

5种植物蛋白源替代鱼粉对花鲈生长性能和消化酶活性的影响被引量：9: 2014年; 选用480尾初始体重为(9.69±0.30)g的花鲈(Lateolabrax japonicus)随机分成6组,分别投喂含40%鱼粉的基础饲料和以23.30%豆粕、22.40%花生粕、23.82%棉粕、27.77%菜子粕、38.98%玉米DDGS等蛋白替代16%鱼粉的5种替代饲料,记作FM、SBM、PNM、CSM、RSM、DDGS。结果表明,与FM组相比,SBM和PNM组增重率、特定生长率和饲料系数无显著性差异(P>0.05),RSM组摄食率显著降低(P<0.05)。SBM和CSM组全鱼粗蛋白含量分别比FM组升高6.2%和9.4%(P>0.05),各替代组全鱼粗脂肪与FM组相比均显著升高(P<0.05)。与FM组相比,RSM组前肠蛋白酶和PNM、CSM组胃蛋白酶活性均显著降低(P<0.05);CSM和RSM组胃、肝脏和前肠淀粉酶、脂肪酶活性均显著低于FM组(P<0.05)。当等蛋白替代16%鱼粉时,与菜子粕、棉粕和玉米DDGS相比,豆粕对花鲈幼鱼增重率、摄食率、全鱼粗蛋白含量和前肠蛋白酶活性的影响最小,是替代16%鱼粉的适宜植物蛋白源,其次是花生粕。; 王国霞付晶晶黄燕华陈晓瑛莫文艳曹俊明李林吴春玉; 关键词：植物蛋白源鱼粉消化酶

β-葡聚糖在水产动物营养生理中的作用研究进展被引量：8: 2014年; β-葡聚糖(β-glucan)作为一种免疫刺激剂,表现出广泛的免疫学生物活性。有关研究表明,β-葡聚糖能够促进鱼虾的生长,提高抗氧化酶活性、有效清除体内的自由基,增强免疫相关酶活性、促进免疫球蛋白的合成、激活补体系统及产生杀菌物质提高动物的免疫力,提高某些免疫相关酶基因的表达水平,增强动物的抗感染能力,是目前水产养殖中研究最为深入、应用广泛的一种免疫刺激剂,对集约化规模化养殖条件下提高动物的抗氧化应激和免疫能力具有良好的作用,展现出广阔的应用前景和价值。对β-葡聚糖提高水产动物生长性能、抗氧化和免疫能力及抗感染水平等方面的研究进展进行综述。; 李永娟曹俊明赵红霞黄燕华王国霞吴春玉刘小玲马永萍; 关键词：Β-葡聚糖抗氧化免疫功能抗感染

低聚木糖在水产动物中的营养生理作用研究进展被引量：3: 2013年; 功能性寡糖是一类新型饲料添加剂。目前应用较多的主要有低聚木糖、低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚甘露糖、低聚龙胆糖、低聚壳聚糖等。功能性寡糖在亚洲、欧洲等国家的生产和使用均呈上升趋势，我国农业部批准在饲料中使用的寡糖包括低聚木糖、甘露寡糖、果寡糖和糖萜素［1］。低聚木糖比其他功能性低聚糖更难被动物消化液分解，具有独特的酸和热稳定性，动物所需摄入量少；具有极高的稳定性，无配伍禁忌，可显著增殖双歧杆菌（Bi f idobacterium）。在21世纪低聚木糖进入动物营养学研究领域，近年逐渐在水生动物营养中研究。研究表明，低聚木糖能克服抗生素、活菌益生素、酸化剂等的不足，无残留且稳定性强，在水产饲料中具有广阔的应用前景［2］。; 陈晓瑛黄燕华王国霞莫文艳付晶晶吴春玉曹俊明; 关键词：低聚木糖水产动物免疫抗氧化肠道菌群

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吴春玉

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