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李欣

作品数:6 被引量:40H指数:3
供职机构:贵州师范大学化学与材料科学学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程理学化学工程更多>>

文献类型

  • 6篇中文期刊文章

领域

  • 3篇医药卫生
  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇理学
  • 1篇化学工程

主题

  • 3篇顶坛花椒
  • 3篇花椒
  • 2篇山椒
  • 2篇糖苷
  • 2篇葡萄糖
  • 2篇葡萄糖苷
  • 2篇羟基
  • 1篇灯盏
  • 1篇灯盏花
  • 1篇灯盏花乙素
  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱法
  • 1篇液相色谱法测...
  • 1篇一测多评
  • 1篇乙素
  • 1篇乙酮
  • 1篇荧光
  • 1篇荧光光谱
  • 1篇指纹
  • 1篇指纹图

机构

  • 6篇贵州师范大学

作者

  • 6篇李欣
  • 3篇杨庆雄
  • 2篇王进
  • 1篇余天华
  • 1篇严晓琳

传媒

  • 2篇中国调味品
  • 2篇贵州师范大学...
  • 1篇食品科技
  • 1篇信阳师范学院...

年份

  • 1篇2020
  • 1篇2018
  • 1篇2017
  • 1篇2016
  • 1篇2015
  • 1篇2013
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
贵州顶坛花椒抗氧化活性成分研究被引量:4
2017年
目的:研究顶坛花椒的抗氧化活性成分。方法:采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除法筛选测定顶坛花椒果皮的甲醇提取物及其不同极性溶剂萃取部位抗氧化活性,筛选出抗氧化活性部位,然后采用柱层析法及高效液相色谱法分离活性部位,通过13C-NMR、1H-NMR和质谱法,结合文献数据鉴定化合物结构。结果:顶坛花椒的甲醇提取物具有显著DPPH自由基清除能力,其乙酸乙酯萃取部位为活性部位,从中分离得到的5个主要成分分别被鉴定为:2’-羟基-β-山椒素(1),异鼠李素-3-O-β-半乳糖苷(2),槲皮素-3-O-β-半乳糖苷(3),槲皮素-3-O-β-葡萄糖苷(4),槲皮素-3-O-β-(4’’-O-硬脂酰基)葡萄糖苷(5),其中(5)为首次从花椒属植物分离得到。结论:顶坛花椒果皮具有显著的抗氧化作用,主要活性成分为其中的酰胺类和黄酮类组分。
吴娅莉王进李欣杨庆雄熊康宁
关键词:顶坛花椒抗氧化活性黄酮烷基酰胺
“一测多评”法测定青阳参中3个苯乙酮类化合物的含量被引量:1
2018年
采用"一测多评"法快速测定青阳参药材中对羟基苯乙酮(A),2,5-二羟基苯乙酮(B),2,4-二羟基苯乙酮(C)的含量。以青阳参中3个苯乙酮类成分为指标,通过采用UPLC方法测得校正因子fA/fB=2.716,fA/fC=1.289,实现一测多评,且校正因子精密度和重复性良好。建立的方法可用于青阳参药材中苯乙酮类成分的质量评价,结果稳定方法可靠。
杨铭李欣杨庆雄
关键词:一测多评相对校正因子青阳参苯乙酮
高效液相色谱法测定贵州顶坛花椒中麻味成分羟基-β-山椒素的含量被引量:22
2015年
为了对贵州顶坛花椒中的麻味成分进行定量测定,从贵州产顶坛花椒中分离得到麻味特征性成分羟基-β-山椒素,并建立高效液相色谱方法定量检测花椒中羟基-β-山素椒的含量。色谱柱:YMC-Pack ODS-A(6.0 mm×150 mm,5μm);流动相:乙腈∶水(V/V 为45∶55);流速为0.7 mL/min,柱温为35℃,波长为254 nm;线性范围为0.01~0.14μg,相关系数R2=0.9994,检测限为0.0002μg,回收率在97.92%~103.60%,相对标准偏差(RSD)<2.0%。结果表明:贵州顶坛花椒中羟基-β-山椒素的含量较高,符合其“麻味重”的特点。
王进李欣杨龙佳杨庆雄
关键词:顶坛花椒高效液相色谱法
灯盏花乙素与α-葡萄糖苷酶相互作用的研究被引量:3
2013年
运用酶促动力学、紫外光谱及荧光光谱研究灯盏花乙素与α-葡萄糖苷酶的相互作用,探讨灯盏花乙素对α-葡萄糖苷酶的抑制效果及抑制类型、结合类型、结合常数、结合位点数、结合过程中热力学参数以及非辐射能量转移.结果表明灯盏花艺素对α-葡萄糖苷酶的半数抑制率(IC50)为0.498mmol/L,抑制类型为非竞争性与竞争性抑制的混合型.灯盏花乙素结合α-葡萄糖苷酶内源荧光的猝灭是由于形成了新的配合物,符合静态猝灭机理.15℃℃,25℃,37℃下灯盏花乙素与α-葡萄糖苷酶的结合常数在0.99×105~1.53×105 L/mol之间,且只有1个结合位点.热力学数据表明灯盏花乙素结合α-葡萄糖苷酶之间的主要作用力是疏水作用力和氢键.F(o)rster能量转移理论确定了灯盏花乙素与α-葡萄糖苷酶的作用距离为3.97nm.
严晓琳袁培耘李欣杨庆雄
关键词:灯盏花乙素Α-葡萄糖苷酶荧光光谱紫外光谱
ASE-UPLC法同时测定杜仲制剂中3种成分被引量:2
2016年
建立ASE-UPLC(快速溶剂萃取仪-超高效液相色谱)法同时测定不同杜仲制剂中京尼平苷酸(GPA)、绿原酸(CA)、松脂醇二葡萄糖苷(PDG)3种指标成分含量的方法.采用70%甲醇水,温度40℃,压力103.4MPa的ASE法提取;色谱柱Acquity UPLCBEHC18(100mm×2.1mm,1.7μm);乙腈(A)-0.1%甲酸水(B)为流动相;流速0.15m L/min;洗脱梯度:0~15min,70%B^90%B;检测波长237nm;柱温20℃.结果显示3种被测成分分别在选定的范围内线性关系良好;精密度、重复性良好,相对标准偏差(RSD)分别均小于3.0%;平均加标回收率在95.84%~102.69%,RSD均小于3.0%.表明所建立的方法快捷、准确、重复性好,可用于杜仲制剂中主要成分的含量测定.
李欣袁培耘何亚平杨庆雄
关键词:京尼平苷酸绿原酸松脂醇二葡萄糖苷
基于麻味成分的顶坛花椒HPLC指纹图谱研究被引量:9
2020年
目标:不同植物来源及不同干燥方法的花椒麻味成分组成均具有典型的差异性,采用HPLC法建立顶坛花椒基于麻味成分的指纹图谱,为顶坛花椒的地理标志产品识别和质量控制提供了依据。方法:指纹图谱的色谱条件为Phenomenex C18色谱柱(150mm×4.6mm,5μm),甲醇-水梯度洗脱,检测波长270nm,柱温30℃,流量0.70mL/min。采用中药色谱指纹图谱相似度评价系统(2004A)分析计算顶坛花椒的指纹图谱,采用外标法测定主要麻味组分含量。结果:不同干燥方法得到的顶坛花椒聚类为不同类别。晒干顶坛花椒的HPLC指纹图谱中标定出包括含量最高的羟基-α-山椒素在内的7个共有峰,冷冻干燥顶坛花椒HPLC指纹图谱中标定了包括与前者相同的4个麻味素外,还有高强度麻味组分γ-山椒素等6个共有峰;相同干燥方法得到的顶坛花椒的相似度均大于0.98,表明同一类顶坛花椒产品具有较好的一致性。晒干顶坛花椒的总麻味成分含量高于冷冻干燥顶坛花椒,但与晒干顶坛花椒相比较,冷冻干燥顶坛花椒中的羟基-α-山椒素含量高,并且不同批次都可以稳定检出γ-山椒素,平均含量高于其在晒干顶坛花椒中的含量。结论:基于麻味成分的组成可以将植物来源的相同顶坛花椒根据加工方法的差异聚类为两大类,冷冻干燥方法得到的顶坛花椒与新鲜花椒的麻味组成更接近,高麻味强度组分含量高。基于麻味组分的HPLC指纹图谱区分可以初步判断顶坛花椒产品加工方法,也可以初步与其他花椒品种相区分。
敖厚豫李欣余天华杨庆雄
关键词:顶坛花椒HPLC指纹图谱
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