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林晓蕾

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：暨南大学文学院古籍所更多>>
相关领域：历史地理更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇历史地理

主题

  • 1篇清代
  • 1篇文化

机构

  • 1篇暨南大学

作者

  • 1篇林晓蕾

传媒

  • 1篇农业考古

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
清代番禺糖业研究
2016年
清代,广东地区是全国有名的甘蔗生产与出口基地,蔗糖更是广东人日常生活中最必不可少的生活食品之一。由于甘蔗的普遍种植和蔗糖的大量生产,蔗糖在广东民俗中起着非常重要的作用,尤其在广东人民的婚姻、生育、交往、日常中更是被普遍使用,由此形成了一种具有广东地方特色的用糖文化。本文以广东省番禺县为个案,对清时期广东地区民俗中使用糖的这一文化进行探析。
林晓蕾
关键词：清代文化
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