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段海涛: 作品数：17 被引量：77H指数：6; 供职机构：中国农业科学院饲料研究所更多>>; 发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>; 相关领域：农业科学更多>>

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饲料加工工艺和复合微生态制剂对肉鸡生长性能和免疫功能的影响被引量：11: 2018年; 本试验旨在研究饲料不同加工工艺对复合微生态制剂菌种存活率和饲料颗粒质量的影响,并探索饲料加工工艺和复合微生态制剂对肉鸡生长性能和免疫功能的影响。试验选用864只1日龄白羽爱拔益加(AA)肉仔鸡,按照性别比例一致原则随机分为8组,每组6个重复,每个重复18只鸡,进行为期42 d的饲养试验。肉鸡饲粮加工采用普通调质制粒(OT)和大料高温调质低温制粒(ET)2种加工工艺,每种加工工艺按金霉素和复合微生态制剂的添加量不同设4个处理,金霉素和复合微生态制剂的添加量分别为0和0 mg/kg(0/0组)、600和0 mg/kg(600/0组)、300和200 mg/kg(300/200组)以及0和200 mg/kg(0/200组)。结果表明:1)在颗粒饲料加工质量方面,ET工艺对肉鸡饲粮中复合微生态制剂菌种存活率与饲料颗粒质量的影响效果显著优于OT工艺(P<0.05)。2)在肉鸡生长性能方面,在OT工艺条件下,金霉素和复合微生态制剂的添加量对肉鸡生长性能影响不显著(P>0.05);在ET工艺条件下,0/0组肉鸡生长前期末重与平均日增重显著高于300/200组和0/200组(P<0.05);不考虑金霉素和复合微生态制剂添加量,OT组肉鸡生长性能显著高于ET组(P<0.05)。3)在肉鸡免疫功能方面,各组肉鸡免疫器官指数和肠道微生物数量差异不显著(P>0.05)。4)在肉鸡血浆生化指标方面,在同一工艺条件下,金霉素和复合微生态制剂的添加量对血浆生化指标的影响差异不显著(P>0.05);不考虑金霉素和复合微生态制剂添加量,2种加工工艺对肉鸡血浆生化指标影响差异不显著(P>0.05)。结果提示:ET工艺与OT工艺相比显著提高了饲料中枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和包被乳酸菌的存活率,显著提高了颗粒饲料的淀粉糊化度;ET工艺与OT工艺相比,肉鸡生长性能有所降低,饲料淀粉糊化度升高不能使生长性能有所提升;相同加工工艺条件下,金霉素和复合微生态制剂的添加量对肉鸡生; 葛春雨李军国段海涛段海涛韩晴张嘉琦韩晴; 关键词：复合微生态制剂肉鸡免疫功能血浆生化指标

前后期饲粮不同粉碎粒度组合对肉鸡生长性能的影响被引量：3: 2017年; 本试验旨在研究不同粉碎粒度对饲料加工质量的影响以及肉鸡不同粉碎粒度饲粮对不同生长阶段肉鸡生长性能的影响。选用864只1日龄白羽爱拔益加(AA)肉鸡,随机分为6组,每组8个重复,每个重复18只鸡,进行为期42 d的饲养试验,分为前期(1~21日龄)和后期(22~42日龄)2个阶段。前、后期饲粮分别采用1.5、2.0和2.5 mm筛片孔径进行粉碎,每个筛片孔径设4个重复。前期设3个组,1.5 mm组设24个重复,2.0 mm组设16个重复,2.5 mm组设8个重复;后期设6个组,将前期1.5 mm组平均分为3个组,2.0 mm组平均分为2个组,2.5 mm组不变,每组8个重复。结果表明:1)饲料的几何平均粒径随着筛片孔径的增加而增加,其中2.5 mm组的几何平均粒径显著大于1.5和2.0 mm组(P<0.05);颗粒耐久性指数(PDI)、颗粒硬度和淀粉糊化度随着筛片孔径的增加而降低,其中1.5 mm组的PDI和颗粒硬度显著大于2.0和2.5 mm组(P<0.05);随着筛片孔径的增加,各组饲料的粗蛋白质体外消化率无显著差异(P>0.05)。2)1~21日龄时,2.0 mm组的21日龄平均体重、平均日采食量和平均日增重均为最高。22~42日龄时,前期2.0 mm、后期2.5 mm组的42日龄平均体重和平均日增重最高,料重比最低;前期1.5 mm、后期2.5 mm组的平均日采食量最高。综合以上结果,前期2.0 mm、后期2.5 mm组的生长性能最好。所以,肉鸡前期饲粮采用筛片孔径为2.0 mm、后期饲粮采用筛片孔径为2.5 mm进行粉碎,生长性能最佳。; 葛春雨李军国段海涛段海涛于纪宾孙杰秦玉昌; 关键词：粉碎粒度肉鸡

调质温度及模孔长径比对颗粒饲料加工质量的影响被引量：11: 2018年; 为研究大宗原料经熟化预处理后制粒条件对颗粒饲料加工质量的影响,该试验将配方中大宗原料(玉米、豆粕、棉粕及麸皮)配料混合后预熟化,熟化大宗原料淀粉糊化度为69.13%,熟化混合粉料参照日粮配方添加预混料、乳酸菌混合后再低温制粒成型,采用不同的模孔长径比(6∶1,8∶1和10∶1)和调质温度(50,55,60和65℃),研究二者及其交互作用对颗粒质量及乳酸菌保留率的影响。结果表明:低温条件下制粒时,调质温度及模孔长径比显著影响大宗原料预熟化颗粒饲料的加工质量,模孔长径比对颗粒饲料加工质量的影响大于调质温度,低温制粒加工参数推荐调质温度为55～60℃,模孔长径比推荐为6∶1。随减抗、无抗时代的来临,热敏性抗生素替代品或价格高昂热敏性添加剂的应用,该研究为其提供理论研究基础,且对节约饲料生产加工成本和原料成本,实现生产配方精准化具有重要意义。; 段海涛李军国李军国李俊秦玉昌李俊; 关键词：农产品温度饲料

粉碎粒度对生长猪颗粒饲料加工质量及其生长性能的影响被引量：26: 2015年; 本试验旨在研究不同粉碎粒度对生长猪颗粒饲料加工质量及其生长性能的影响。试验分别选用1.5、2.0、2.5和3.0mm筛片孔径对混合后饲料原料进行粉碎,得到几何平均粒径分别为：595、626、758、856μm的饲料原料,试验饲粮参照配方进行调质制粒。试验选取80头平均体重为（27.5±0.5）kg的“大×长×杜”三元杂交猪,按照体重接近和性别随机置于4个组,每个组5个重复,每个重复4头猪。4组分别饲喂4种粉碎粒度饲粮,试验周期为8周。试验结果表明：随着筛片孔径从1.5mm增大到3.0mm,每吨原料粉碎能耗从7.41kW·h降低到4.36kW·h;1.5mm组淀粉糊化度显著高于2.5和3.0mm组（P〈0.05）,与2.0 mm组差异不显著（P〉0.05）;2.0mm组粗蛋白质体外消化率显著高于3.0mm组（P〈0.05）;1.5 mm组颗粒硬度显著高于其他组（P〈0.05）;1-4周内,2.0mm组生长猪平均日增重显著高于其他组（P〈0.05）,料重比显著低于其他组（P〈0.05）。本试验结果表明,粉碎机筛片孔径为2.0mm时颗粒饲料质量最好,生长猪的生长性能最佳。; 段海涛秦玉昌于纪宾倪海球李军国; 关键词：颗粒饲料质量粉碎粒度生长猪

调质温度和粉碎粒度对肉鸡生长性能及养分表观利用率的影响被引量：8: 2015年; 本试验旨在研究调质温度和粉碎粒度对肉鸡生长性能及养分表观利用率的影响。以玉米-杂粕型全价配合饲料为肉鸡试验饲粮,选取1.5、2.0、2.5和3.0 mm 4个不同的筛片孔径,75和85℃2个调质温度。选用864只1日龄爱拔益加（AA）肉仔鸡随机分为8个组,每个组6个重复,每个重复18只鸡,试验期6周。结果表明：1-3周（前期）各组间干物质表观利用率和粗蛋白质表观利用率差异均不显著（P〉0.05）,调质温度和粉碎粒度及其交互作用对4-6周（后期）干物质表观利用率和粗蛋白质表观利用率产生显著影响（P〈0.05）;调质温度对前期末重、平均日采食量和平均日增重均产生显著影响（P〈0.05）,粉碎粒度对前期末重、平均日采食量、平均日增重和后期末重、平均日增重及全期平均日增重均产生显著影响（P〈0.05）。后期平均日采食量和料重比组间差异均不显著（P〉0.05）。综合得出,粉碎粒度对肉鸡的生长性能和养分表观利用率影响显著,为了降低加工能耗,肉鸡前期饲粮调质温度应选择85℃、粉碎粒度选择911μm（粉碎机筛片孔径3.0mm）;肉鸡后期饲粮调质温度应选择75℃、粉碎粒度选择901μm（粉碎机筛片孔径选择3.0mm）。; 张现玲段海涛倪海球秦玉昌李军国; 关键词：粉碎粒度肉鸡饲粮表观利用率

不同水分添加量对膨化菜粕品质的影响研究被引量：6: 2015年; 文章旨在研究双低菜粕在挤压膨化中水分对其营养成分、抗营养成分的影响。采用TSE 65型双螺杆干法挤压膨化机,分别膨化水分含量为14.52%、16.10%、17.62%、19.10%、21.21%的菜粕,检测膨化菜粕的常规指标、抗营养因子含量及蛋白质体外消化率变化,并采用电子显微镜对挤压膨化前后的菜粕进行结构分析。结果表明,随菜粕水分含量的升高,蛋白溶解度逐渐降低,蛋白体外消化率先升高后降低,单宁、芥子碱随水分含量的变化不明显(P>0.05),异硫氰酸酯、恶唑烷硫酮经膨化处理破坏严重。通过电镜观察发现膨化后菜粕表面疏松多孔,有助于消化酶的进一步作用,有利于提高菜粕的消化率。膨化处理能提高蛋白的体外消化率,降低抗营养成分含量。; 田珍珍李军国赵文恩段海涛孙丹丹; 关键词：水分菜粕营养成分

一种低温环境下进行饲料调质的方法: 一种低温环境下进行饲料调质的方法，特征是，先对需要制粒的物料进行预加热，使物料的基础温度升高后再进入调质器进行蒸汽调质。本方法与现有技术方法相比，物料吸收同样的蒸汽冷凝水分能够达到较高的调质温度，提高调质效果和制粒效率，...; 李军国段海涛李俊秦玉昌董颖超牛力斌谷旭; 文献传递

一种活菌微生态制剂及其制备方法和应用: 本发明提供了一种活菌微生态制剂，涉及微生物制剂技术领域，包括芯材，依次包被在所述芯材上的疏水层以及外壁层；所述芯材由吸附有微生物的多孔吸附材料和包被在多孔吸附材料表面的多糖层组成；所述多孔吸附材料的孔隙与所述多糖层之间为...; 董颖超薛敏秦玉昌吕学泽李军国段海涛牛力斌; 文献传递

一种用于生产熟化粉状饲料的干燥冷却系统: 一种用于生产熟化粉状饲料的干燥冷却系统，冷却器的冷却箱体为多层，每层箱体设有独立的翻板排料机构和控制料层高度的上下料位器，且每层箱体设有独立的压缩空气喷吹系统。该干燥冷却系统设置冷却风、干燥风进风管路各一套，分别安装可控...; 李军国段海涛李俊秦玉昌董颖超牛力斌谷旭杨洁; 文献传递

不同饲料加工工艺及维生素添加量对肉仔鸡生长性能和屠宰性能的影响被引量：3: 2018年; 本试验旨在研究不同饲料加工工艺及维生素添加量对肉仔鸡生长性能和屠宰性能的影响。试验选用480只1日龄体重接近的白羽爱拔益加肉仔鸡,随机分为4组,每组8个重复,每个重复20只鸡。对照组(A组)饲粮采用普通饲料加工工艺,配方中添加正常剂量的复合维生素[前期(1~21日龄)350 mg/kg、后期(22~42日龄)250 mg/kg];试验组饲粮采用高效调质低温制粒工艺,减少配方中复合维生素添加量(B组:前期280 mg/kg、后期200 mg/kg;C组:前期224 mg/kg、后期160 mg/kg;D组:前期180 mg/kg、后期128 mg/kg)。试验期42 d。结果表明:试验前期,A组肉仔鸡饲料淀粉糊化度显著低于B组、C组和D组(P<0.05)。试验后期,A组肉仔鸡饲料颗粒耐久性指数显著低于B组、C组和D组(P<0.05)。试验前期、后期和全期(1~42日龄),各组肉仔鸡的末重、平均日增重、平均日采食量和料重比均差异不显著(P>0.05)。各组肉仔鸡的腿重/屠宰重、胸肉重/屠宰重、心脏重/屠宰重、肝脏重/屠宰重、脾脏重/屠宰重、肌胃重/屠宰重、腺胃重/屠宰重均差异不显著(P>0.05),各组十二指肠、空肠和回肠的长度及重量均差异不显著(P>0.05)。由此可见,肉仔鸡饲粮采用高效调质低温制粒工艺,颗粒饲料加工质量优于普通饲料加工工艺,且饲料配方中减少维生素添加量对肉仔鸡生长性能和屠宰性能与普通饲料加工工艺无显著差异,即该工艺可节约维生素使用量。; 段海涛李军国李军国李俊杨洁李俊秦玉昌; 关键词：屠宰性能

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