您的位置： 专家智库 > >

许港璞

作品数：2 被引量：31H指数：2
供职机构：哈尔滨工业大学海洋科学与技术学院更多>>
相关领域：医药卫生化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇多糖
  • 2篇木瓜蛋白酶
  • 2篇海带
  • 2篇海带多糖
  • 1篇蛋白
  • 1篇提取纯化
  • 1篇脱蛋白
  • 1篇酶法
  • 1篇浸出
  • 1篇浸出率
  • 1篇纯化

机构

  • 2篇哈尔滨工业大...

作者

  • 2篇张慧玲
  • 2篇魏思捷
  • 2篇任秀莲
  • 2篇魏琦峰
  • 2篇许港璞

传媒

  • 1篇中成药
  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2007
共 2 条 记 录，以下是 1-2
全选 清除 导出
排序方式：
酶法提取纯化海带多糖的工艺被引量：14
2007年
研究从海带中提取多糖的工艺条件,探讨不同因素对浸出率的影响规律并在此基础上进行正交试验选出优化的因素组合。试验结果表明:最佳浸出条件为pH值2.0、温度65℃、液固比40∶1、提取时间3h,在该条件下粗多糖的浸出率为8.094%。在提取过程中加入酶,结果多糖的提取率增加到13.17%,同时提取液中蛋白的去除率达到65.5%。可见,酶法辅助提取明显提高了海带多糖的提取率。
张慧玲任秀莲魏琦峰许港璞魏思捷
关键词：海带多糖浸出率木瓜蛋白酶
海带多糖的脱蛋白研究被引量：17
2008年
张慧玲任秀莲魏琦峰魏思捷许港璞
关键词：海带多糖木瓜蛋白酶
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0