韦谊
- 作品数：8 被引量：55H指数：6
- 供职机构：贵州大学农学院更多>>
- 发文基金：贵州省科学技术基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学更多>>
- 靛酚蓝分光光度法在烟叶样品总氮含量测定中的应用被引量：2
- 2011年
- 采用靛酚蓝分光光度法测定烟叶中总氮含量,以探索一种测定烟叶中总氮含量的新方法。将烟叶样品用H2SO4、H2O2消化后,使烟叶中的含氮化合物全部转化为氨态氮,NH 4+在亚硝基铁氰化钠及次氯酸钠存在下,与水杨酸生成蓝绿色靛酚蓝染料,再用分光光度法定量,达到测定总氮的目的。结果表明:该法测定结果与经典半微量凯氏定氮法无显著差异,加标回收率平均可达95.61%,重现性好,精密度高,操作简便,适于大批量烟叶样品总氮的测定。
- 张军韦谊
- 关键词：烟叶总氮测定
- 不同成熟度对红花大金元上部烟叶等级质量的影响被引量：17
- 2009年
- 运用完全随机设计,研究了不同采收成熟度对烤烟(Nicotiana tobacum L.)品种红花大金元烤后烟叶等级质量的影响。结果表明,上等烟率、均价的平均值均为处理3>处理2>处理1>处理4,橘黄烟率的均值为处理3>处理2>处理4>处理1,杂色烟率的均值为处理1>处理4>处理2>处理3。综合考虑,从提高红花大金元上部烟叶上等烟率、橘黄烟率、均价以及减少杂色烟率的角度出发,处理3为适宜的采收成熟度。
- 舒中兵艾复清樊宁陈丽萍韦谊
- 关键词：烤烟红花大金元成熟度
- 采收成熟度对贵州特色烟评吸质量的影响被引量：1
- 2011年
- 以红花大金元为材料,研究了采收成熟度对贵州特色烟评吸质量的影响。结果表明:随采收成熟度的增加,烟叶评吸质量总分表现出先升后降的趋势。采收成熟度对烟叶评吸质量的影响主要表现在香气质、香气量、吃味、杂气、刺激性方面,对烟叶劲头、燃烧性、灰色的影响不明显。从综合表现来看,下、中、上部叶分别按XM3、CM3、BM3采收,烟叶的评吸质量最好,评吸总分分别较其他处理高1.74～3.90分、0.88～2.00分、0.04～0.94分,更能满足卷烟工业对烟叶原料内在质量的需求。
- 翟兴陈丽萍韦谊艾复清
- 关键词：红花大金元成熟度评吸质量
- 半晾半烤法对烤后烟叶评吸质量的影响被引量：6
- 2009年
- 试验以烤烟品种云烟87为材料,研究半晾半烤法对烟叶评吸质量的影响。结果表明,半晾半烤法条件下,上部叶香吃味评吸总分较常规烘烤提高幅度为1.0～3.7分,中部叶为0.8～1.9分;且随着装烟密度的增大,烟叶评吸质量逐渐下降;此试验条件下,半晾半烤法的装烟密度以165竿为宜。
- 黄锡才韦谊艾复清
- 关键词：烤烟评吸质量
- 真空集热太阳能辅助加热烤房节本增效效果被引量：7
- 2011年
- 为实现烤烟烘烤过程中节能减排、降耗增效,将当前推广的大型密集烤房改造成真空集热太阳能辅助加热烤房,并分析真空集热太阳能辅助加热烤房的节能效果。结果表明:使用太阳能辅助加热烤房节能效果较好,对烤后烟叶等级质量的影响不大;中、上部叶每kg干烟节煤率均可达46%,烘烤能耗成本中、上部叶分别降低0.35元/kg和0.29元/kg,烘烤收益分别增加0.84元/kg和0.64元/kg,节本增效效果显著,推广前景可观。
- 何建华韦谊艾复清
- 关键词：烤烟烤房太阳能节本增效
- 烟叶烘烤过程中蛋白酶活性及蛋白质变化规律被引量：9
- 2010年
- 采用三段式烘烤工艺,研究烤烟品种K326中、上部烟叶烘烤过程中蛋白酶活性及蛋白质含量的变化规律。结果表明:随着烘烤的进程,中部叶蛋白酶活性呈缓慢上升→快速上升→快速下降→快速上升→快速下降的双峰曲线;烟叶中蛋白质的含量呈持续下降的趋势,但降解速率呈慢→快→慢→快→慢的曲线;蛋白酶活性的变化与蛋白质降解速率的变化呈极显著正相关;上部叶蛋白酶活性及蛋白质含量变化规律与中部叶相似。因此,通过适当延长烘烤变黄时间、提高变黄相对湿度可达到降低烤后上部叶蛋白质含量的目的。
- 艾复清陈丽萍韦谊
- 关键词：烤烟K326烘烤蛋白酶蛋白质
- 不同类型烤房烘烤效应研究被引量：10
- 2010年
- 通过对气流下降立式密集烤房、卧式密集烤房和普通小型烤房进行对比试验,研究不同类型烤房烘烤性能及烘烤效果。结果表明:气流下降立式密集烤房和卧式密集烤房的房内风速适宜,热量分布均匀,温差较小,烘烤成本降低,烤后烟叶外观质量改善明显。其中,卧式密集烤房1 kg干烟烘烤耗煤量分别较气流下降立式密集烤房和普通小型烤房降低0.11 kg和0.88 kg,收益分别提高0.75元和3.60元,节本增效效果明显。建议在大力推广卧式密集烤房和淘汰普通小型烤房的同时,适度地允许气流下降立式密集烤房的存在,以完成烘烤设备改革的顺利过渡。
- 王清韦谊艾复清
- 关键词：烤房
- 烘烤变黄环境对上部叶蛋白酶活性的影响被引量：6
- 2010年
- 运用二因素最优回归设计,研究烤烟品种K326烘烤变黄期温度和相对湿度对上部叶蛋白酶活性的影响。结果表明,在烤烟上部叶烘烤变黄过程中蛋白酶活性均呈先升后降的变化趋势,在变黄温度和相对湿度范围内低温和中湿有利于维持上部叶蛋白酶活性在较高水平。从提高上部叶蛋白酶活性的角度考虑,上部叶烘烤的变黄恒定温度为34.0℃左右、相对湿度88.0%(即干湿差1.5℃)左右为宜。
- 艾复清韦谊陈丽萍
- 关键词：相对湿度上部叶蛋白酶
