余鹏
- 作品数：2 被引量：18H指数：2
- 供职机构：滁州学院生物与食品工程学院更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- 高效液相色谱测定蕨类植物中氨基酸含量被引量：16
- 2011年
- 以5种蕨类植物(大羽贯众、美丽复叶耳蕨、黄山鳞毛蕨、狗脊蕨和紫萁)根状茎为研究材料,利用邻苯二甲醛柱前衍生高效液相色谱法分析了材料中的氨基酸成分。鉴于材料中蛋白质含量较低,测定方法中增加了样品的使用量并采用了梯度洗脱程序。结果表明,测试的5种蕨类植物所含总氨基酸含量较低,很少有超过5%,尤其在狗脊蕨中只有1.74%。在所测定的17种氨基酸中,5种蕨类植物所含氨基酸含量之间的差异并不是非常显著,只有蛋氨酸含量差异较大。其中,紫萁根状茎中蛋氨酸含量最高,达到0.035%,美丽复叶耳蕨中蛋氨酸含量未被检出。基于柱前衍生的高效液相色谱法同样适合测定蕨类植物样品中的氨基酸含量。
- 刘恒霞余鹏王慧忠
- 关键词：蕨类植物根状茎氨基酸柱前衍生高效液相色谱法
- 滁州市琅琊山明党参可溶性多糖分析被引量：2
- 2012年
- 分别采用苯酚-硫酸法测定了采自滁州市琅琊山的明党参根及茎叶、药房购买的明党参和参照物党参中可溶性总糖含量、还原性多糖含量;利用薄层层析法定性分析了琅琊山明党参和药房购买的明党参多糖组成。结果表明,琅琊山明党参根中的可溶性总糖含量为4.07%,还原性多糖含量为4.58%。而药房购买的明党参中可溶性总糖含量达到了8.18%,还原性多糖含量为9.24%。利用优化后的展开剂正丁醇-异丙醇-乙酸-水(7:5:2:2)展层测定出琅琊山明党参根的样品中除了半乳糖外应该还含有分子量大于半乳糖的未知的糖,而购买的样品中除了麦芽糖和半乳糖外还含有分子量大于半乳糖的糖类。
- 余鹏吕鹏王慧忠
- 关键词：展开剂薄层层析法
