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凌艳萍

作品数：2 被引量：5H指数：1
供职机构：广西南宁化学制药有限责任公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蔗糖
  • 1篇山梨醇
  • 1篇水解
  • 1篇水解工艺
  • 1篇糖类物质
  • 1篇葡萄糖
  • 1篇总糖
  • 1篇还原糖
  • 1篇果糖

机构

  • 2篇广西南宁化学...

作者

  • 2篇罗鸣
  • 2篇凌艳萍
  • 1篇周海琨
  • 1篇利杰

传媒

  • 2篇广西轻工业

年份

  • 2篇2006
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
蔗糖水解工艺在甘露醇生产上的应用研究被引量：4
2006年
主要阐述了酸化水解的原理和特点,就此工艺在甘露醇和山梨醇的生产中运用进行分析。
周海琨利杰罗鸣凌艳萍
关键词：水解果糖葡萄糖
山梨醇中糖类物质对Span60产品的影响被引量：1
2006年
阐述了以山梨醇和硬脂酸为原料,合成失水山梨醇单硬脂酸酯(Span60)。通过试验得出了山梨醇中糖类物质含量对目标产物中黑点及色泽会产生较大影响的结论,同时提出了相应解决的办法。
罗鸣凌艳萍
关键词：山梨醇总糖还原糖
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共1页<1>
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