刘丽萍
- 作品数：5 被引量：13H指数：3
- 供职机构：云南农业大学更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 香茅草固态速溶茶的研制及风味分析
- 2023年
- 为提高香茅草的开发利用率,最大程度发挥其功效,探讨香茅草固态速溶茶的最佳制备工艺。以香茅草为主要原料,金银花为辅料,以感官评分为考察指标,采用单因素结合响应面优化工艺配方,结合主成分分析(principal component analysis,PCA)、线性判别分析(linear discriminant analysis,LDA)和复合加载分析(composite loading analysis,CLA)对不同浓度的香茅草固态茶电子鼻结果进行风味差异评估。结果表明:香茅草固态速溶粉的最优配方为香茅草添加量700 g、金银花添加量300 g、料液比为1∶15(g/mL)、浸提温度90℃、浸提时间30 min,以及进风口温度175℃、出风口温度80℃,该条件所得香茅草固态速溶茶风味最佳,组织状态稳定,感官评分为92.6。电子鼻结果显示香茅草固态速溶茶风味物质主要是硫化物、氮氧化合物和烷类物质。
- 黄思杨丞琳刘丽萍赵存朝
- 关键词：香茅草速溶茶喷雾干燥电子鼻风味分析
- 水生美人蕉组培快繁技术研究被引量：3
- 2007年
- 以水生美人蕉带有芽苞的根茎为外植体进行组培快繁技术研究,结果表明:MS+BA1.0～4.0mg/L+NAA0.2mg/L培养基能较好地诱导分化出不定芽;MS+BA6.0～8.0mg/L+NAA0.2mg/L培养基增殖效果最好;在MS不加激素和MS+NAA0.2mg/L培养基上进行生根培养都有不同程度的根分化。株高6～8cm出瓶用苔藓炼苗,成活率达95%以上。
- 刘丽萍黄丽萍李长明王良生余朝秀李枝林
- 关键词：组培快繁
- 烟草品种“红花大金元”变异株的快速繁殖技术被引量：5
- 2009年
- 采用烟草"红花大金元"变异植株嫩叶为外植体,进行组培快繁体系研究,结果表明:最佳愈伤组织形成和再生芽萌生的培养基是:MS+6-BA 2.0 mg/L+IAA 0.5 mg/L+蔗糖20.0 g/L;而MS+KT 0.3 mg/L+NAA 0.2 mg/L培养基对丛芽的增殖效果最佳;最佳生根培养基是1/2MS+6-BA 0.1 mg/L+NAA 0.5 mg/L,根多且壮。
- 任建青李枝林李鹏余朝秀程丽霞刘丽萍
- 关键词：红花大金元变异株快繁技术
- 水生美人蕉组培快繁技术及其环保价值的研究
- 刘丽萍
- 关键词：组培快繁富营养化水体
- 美人蕉属植物研究现状与展望被引量：5
- 2007年
- 本文综述了美人蕉属植物的品种起源、栽培历史、分类、栽培养护、病虫害防治,及其在不同应用领域的研究现状,同时对其在观赏、生态及经济等三方面的价值进行了展望。
- 黄丽萍刘丽萍李枝林余朝秀李长明王良生
- 关键词：美人蕉
