唐彦军
- 作品数：3 被引量：16H指数：1
- 供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省高等教育教学改革工程项目黑龙江省教育厅资助项目更多>>
- 相关领域：理学生物学文化科学更多>>
- SPOC专业课程在《基因工程》课程教学模式改革与实践被引量：1
- 2018年
- SPOC属于后MOOC时期的一种新兴的教育模式,将在线开放课程资源应用于单一学校甚至是班级这样的小规模用户群,实现MOOC与实体课堂教学相融合。在教育信息化快速发展的形势下,如何将SPOC混合式教学模式融入专业课程教学,是教师们努力探索的方向。以基因工程专业课程为例,首先分析生物学专业课基因工程课程采用SPOC教学模式的适切性,然后基于SPOC构建基因工程专业课程混合式教学模式,以期促进新形势下基因工程专业课程教学改革的顺利开展。
- 张冰冰王桂华唐彦军曹迪余丽芸
- 关键词：基因工程混合式教学
- 大豆异黄酮提取方法的研究进展被引量：14
- 2006年
- 文章综述了大豆异黄酮的各种提取方法,列出溶剂萃取法、超临界流体提取法、超声波和微波提取法的原理及目前应用状况,并对各种提取方法的特点给出了评价。
- 钱丽丽左锋唐彦军
- 关键词：大豆异黄酮超声波提取微波提取
- 人体消化道高抗逆性双歧杆菌的筛选被引量：1
- 2013年
- 双歧杆菌是人体肠道的一种微生态调节剂,对人体消化道环境的抗逆性是其发挥抗肠道感染作用的关键。分别利用激光共聚焦显微镜,测定五株分别来源于药物和婴儿粪便的双歧杆菌对结肠癌细胞Caco-2的黏附性,再通过耐酸和耐胆汁盐初筛,模拟胃液和模拟肠液复筛,筛选出消化道高抗逆性双歧杆菌L-1,其对Caco-2的黏附数为166±21黏附菌数/细胞;在pH3.0模拟胃液中作用2 h后的存活率为72%;在胆汁盐浓度为0.2%的模拟肠液中24 h,其存活率为14%。结果表明,五株双歧杆菌肠道抗逆性有所不同,L-1菌株消化道抗逆性能力最好,可用做微生态制剂菌株。
- 郭德军纪振杰张平张洪薇张丽萍王长远唐彦军肖念平
- 关键词：双歧杆菌抗逆性黏附性存活率
