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夏伟

作品数:1 被引量:7H指数:1
供职机构:怀化学院更多>>
发文基金:怀化学院民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室资助项目更多>>
相关领域:生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇正交
  • 1篇正交试验
  • 1篇脂质
  • 1篇脂质过氧化
  • 1篇藜蒿
  • 1篇绿原
  • 1篇绿原酸
  • 1篇抗脂质过氧化
  • 1篇过氧
  • 1篇过氧化

机构

  • 1篇怀化学院

作者

  • 1篇付明
  • 1篇胡朝暾
  • 1篇刘胜贵
  • 1篇夏伟

传媒

  • 1篇怀化学院学报

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
藜蒿绿原酸的提取及抗脂质过氧化作用研究被引量:7
2011年
目的研究藜蒿绿原酸的提取工艺、含量和抗脂质过氧化作用.方法采用超声波辅助甲醇浸提法提取藜蒿绿原酸,紫外分光光度法测其含量,通过正交试验探索绿原酸的最佳提取工艺;以硫代巴比妥钠法研究绿原酸抗脂质过氧化作用.结果在最佳提取工艺(甲醇浓度75%、料液比1∶25、温度70℃、pH 3.0)下藜蒿绿原酸的含量为0.98%;在0.01~0.2 mg/mL浓度之间藜蒿绿原酸的抗脂质过氧化作用不断增强.结论藜蒿绿原酸含量较高,抗脂质过氧化作用较维生素C更强.
付明夏伟刘胜贵胡朝暾
关键词:藜蒿绿原酸正交试验抗脂质过氧化
共1页<1>
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