崔丽杰
- 作品数：1 被引量：5H指数：1
- 供职机构：桂林电子科技大学生命与环境科学学院更多>>
- 相关领域：理学更多>>
- 不同果龄罗汉果中甜苷含量分布研究被引量：5
- 2017年
- 目的:研究不同果龄罗汉果中甜苷Ⅳ、甜苷Ⅴ的检测方法及含量分布。方法:以不同果龄罗汉果鲜果为原材料,采用超声波辅助提取,D101大孔树脂吸附纯化,得到罗汉果中甜苷提取液;采用HPLC法对罗汉果甜苷提取液进行含量测定,得到不同果龄罗汉果的甜苷Ⅳ、甜苷Ⅴ含量数值。结果:采用HPLC法检测罗汉果甜苷提取液,甜苷Ⅳ、甜苷Ⅴ吸收峰能明显分开,并且具有可读性;罗汉果甜苷Ⅳ的含量从30天到50天呈递增趋势,在50天之后含量骤减,70天以后苷Ⅳ的含量极低。罗汉果甜苷Ⅴ含量在30天到70天不断增加,而在70天之后,苷Ⅴ的含量趋于稳定。结论:HPLC法能同时检测出罗汉果苷Ⅳ、苷Ⅴ含量,得到了不同果龄罗汉果中甜苷Ⅳ、甜苷Ⅴ含量分布规律。
- 刘雯王志宏杨裴庆崔丽杰李珊珊李桂银周治德
