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崔桂平

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：桂林工学院材料与化学工程系更多>>
发文基金：广西教育厅科研项目广西壮族自治区自然科学基金更多>>
相关领域：生物学理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇理学

主题

  • 1篇电极
  • 1篇阴极
  • 1篇线性扫描伏安...
  • 1篇金电极
  • 1篇抗坏血酸
  • 1篇伏安法

机构

  • 1篇桂林工学院

作者

  • 1篇李建平
  • 1篇魏小平
  • 1篇崔桂平

传媒

  • 1篇分析测试学报

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
金电极介质交换-阴极伏安法对抗坏血酸的测定被引量：1
2009年
提出了一种测定抗坏血酸的新方法。采用金电极作为工作电极，在0．20mol／L的NaOH溶液中，于0．8V电解50s后，改换介质，在含抗坏血酸的试液中反应约10s，再放入0．20mol／L的NaOH溶液中向阴极化方向扫描，可在-0．1V产生灵敏的还原峰，加入抗坏血酸后峰高下降，且下降的幅度与抗坏血酸的质量浓度成正比。抗坏血酸质量浓度在8．0～264mg／L范围内与还原峰电流△/呈良好的线性关系。检出限为3．6mg／L。介质交换法提高了方法的选择性，样品测试中，常见的干扰物质如多巴胺、尿酸等不干扰测定。方法用于血液和饮料中抗坏血酸的测定，结果与国标法相吻合。
魏小平李建平崔桂平阳文琼
关键词：线性扫描伏安法抗坏血酸金电极
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