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张明
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1
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供职机构:
红河学院生命科学与技术学院
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云南省教育厅科学研究基金
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相关领域:
生物学
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合作作者
赵雪娇
红河学院生命科学与技术学院
高召宇
红河学院生命科学与技术学院
刘杰
红河学院生命科学与技术学院
李沁
红河学院生命科学与技术学院
陈绍兴
红河学院生命科学与技术学院
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2011
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嗜盐古菌CY产胞外淀粉酶的培养基优化
2011年
在嗜盐古菌通用的MGM培养基的基础上,通过改变碳氮源对Halorubrum sp.CY产胞外淀粉酶的培养基进行了优化。以产胞外淀粉酶活性的大小确定产酶的最优碳氮源以及最适碳氮源浓度,从而确定CY菌株产胞外淀粉酶的最优培养基成分及最佳浓度。结果显示,其产酶最优碳氮源及浓度分别为1.5 g/L麦芽糖、4.0 g/L色氨酸。经优化后,酶活力达到15.80 U/mL,较原培养基的产酶活力提高了54.14%。这为嗜盐古菌胞外淀粉的大规模生产发酵提供了支持。
刘杰
李沁
张明
高召宇
赵雪娇
陈绍兴
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嗜盐古菌
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