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王林
作品数:
1
被引量:31
H指数:1
供职机构:
宁夏大学化学化工学院
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
李红英
宁夏大学化学化工学院
彭励
宁夏大学生命科学学院
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王林
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1篇
微量元素与健...
年份
1篇
2007
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不同产地枸杞子中微量元素和黄酮含量的比较
被引量:31
2007年
为了了解不同产地枸杞子的品质差异,采用湿法消化原子吸收分光光度计,湿法消化原子荧光光度计和75%乙醇提取分光光度计分别测定了11个不同地区枸杞子中微量元素Mn、Cu、Zn、Fe和Se及总黄酮的含量。结果表明因产地不同枸杞中微量元素Mn、Cu、Zn、Fe和Se及总黄酮的含量有明显差异。从微量元素协同效应看,不同地区枸杞子Zn/Cu比值也存在显著差异。
李红英
彭励
王林
关键词:
枸杞子
黄酮
微量元素
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