董星 作品数:10 被引量:72 H指数:5 供职机构: 福建农林大学 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 农业科学 化学工程 医药卫生 轻工技术与工程 更多>>
猴头菇多糖对氧化应激状态下猪小肠上皮细胞紧密连接相关基因表达的影响 被引量:14 2017年 为考察猴头菇多糖(HEP)对氧化应激状态下猪小肠上皮细胞(IPEC-J2)的增殖和紧密连接(TJ)相关基因表达的影响,通过100 g/m L脂多糖(LPS)处理建立IPEC-J2细胞氧化应激模型,在预试验基础上选用125、250、500 g/m L不同质量浓度的HEP处理细胞2、4、8 h,用四甲基偶氮唑盐(MTT)法检测其对正常及氧化应激的IPEC-J2细胞增殖的影响;选取其中最佳的HEP浓度,依上述方法处理细胞,实时荧光定量PCR法检测TJ相关的Occludin、Claudin及ZO-1基因m RNA表达的变化情况。结果显示,不同的HEP浓度和作用时间对正常细胞增殖均有显著影响(P<0.05),对LPS诱导的细胞氧化应激均有缓解作用(P<0.05);HEP的最佳质量浓度为250 g/m L、最佳作用时间为4 h;250 g/m L的HEP作用4、8 h均能显著提高氧化应激状态下,IPEC-J2细胞Occludin、Claudin和ZO-1基因的m RNA表达量(P<0.05)。结果表明,HEP能够促进氧化应激状态下IPEC-J2细胞TJ相关基因的表达,缓解LPS诱导的氧化应激对IPEC-J2屏障功能的损伤。 陈景杰 陈新瑶 董星 秦韬 李健 黄一帆关键词:氧化应激 猴头菇多糖对氧化应激状态下仔猪回肠形态结构及通透性的影响 被引量:9 2018年 本试验旨在探究氧化应激状态下猴头菇多糖(HEP)对断奶仔猪回肠形态结构及通透性的影响。将45头健康的(28±3)d断奶仔猪按体重相近原则分为5组,空白组和模型组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.2%、0.4%、0.6%的HEP。于试验第21天,对模型组和HEP组按体重注射100μg·kg-1脂多糖(LPS),空白组注射等剂量灭菌生理盐水;前腔静脉采血15mL,分离血清,用于检测抗氧化指标和肠黏膜完整性指标;宰杀试验猪,分离回肠,HE染色观察其形态变化;qPCR和Western blot法检测回肠紧密连接蛋白的表达情况。结果显示,同模型组比较,HEP能显著改善LPS应激造成的血清抗氧化指标下降(P<0.05);显著提高仔猪血清中谷氨酰胺(GLN)含量(P<0.05),降低二胺氧化酶(DAO)活性(P<0.05),缓解LPS导致的仔猪回肠黏膜损伤;使得LPS应激诱导的回肠上皮细胞紧密连接蛋白表达下降显著回升(P<0.05)。饲料中添加HEP能够有效改善氧化应激状态下仔猪的回肠形态结构及通透性。 张建龙 丘富安 董星 秦韬 马玉芳 黄一帆 李健关键词:断奶仔猪 氧化应激 车前子黄酮的响应面法优化微波提取及其对鸡抗氧化能力的影响 本文旨在利用响应面法确定微波提取车前子黄酮的最佳工艺,并研究微波提取的车前子黄酮(Plantain seed flavonoids,PSF)对环磷酰胺(cyclophosvnamide,CY)诱导鸡氧化应激的影响.本试验... 丘富安 张建龙 董星 任喆 丁育诗 秦韬 黄一帆关键词:微波提取 抗氧化能力 猴头菇多糖对氧化应激诱导的IPEC-J2细胞凋亡的保护作用 前期研究发现猴头菇多糖(HEP)具有抗氧化和保护小肠上皮的作用.本研究旨在探讨HEP是否能阻止过氧化氢(H2O2)诱导的空肠上皮细胞(IPEC-J2细胞)氧化应激和凋亡.通过DEAE-52和Sephadex G-100层... 董星 秦韬 马玉芳 李健 黄一帆关键词:过氧化氢 氧化应激 细胞凋亡 车前子黄酮的响应面法优化微波提取及其对鸡抗氧化能力的影响 被引量:15 2017年 本试验旨在单因素试验的基础上,考察乙醇体积分数、料液比、微波处理时间对车前子黄酮提取率的影响,利用响应面法确定微波提取车前子黄酮的最佳工艺,并研究微波提取的车前子黄酮对环磷酰胺(cyclophosphamide,CY)诱导鸡氧化应激的影响。选用100只1日龄白羽种蛋鸡公雏,随机分为5组(每组20只),即空白组、CY组(环磷酰胺+生理盐水)组、高剂量组(环磷酰胺+60 mg/mL车前子黄酮)、中剂量组(环磷酰胺+40 mg/mL车前子黄酮)和低剂量组(环磷酰胺+20 mg/mL车前子黄酮),比较不同水平车前子黄酮对氧化应激鸡抗氧化能力的影响。结果显示,车前子黄酮最佳提取条件是乙醇体积分数为64.80%、料液比为1∶21.58、微波处理时间为7.08 min,该条件下黄酮的提取率为11.40 mg/g。动物试验结果表明,车前子黄酮可显著提高氧化应激鸡血清的总抗氧化能力,提高超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶的活性,并可以降低血清中丙二醛的浓度。结果表明,采用响应面法对车前子黄酮提取条件进行优化合理可行,车前子黄酮可在一定程度上提高鸡机体的抗氧化能力。 丘富安 张建龙 丁育诗 任喆 李益坤 董星 李健 李烨瑶 秦韬 黄一帆关键词:响应面法 微波提取 抗氧化能力 参芪多糖口服液对鸡空肠黏膜免疫功能的保护作用 被引量:10 2017年 为研究参芪多糖口服液对注射环磷酰胺(cyclophosphamide,CY)免疫抑制鸡空肠黏膜免疫功能的保护作用,选用180只0日龄白羽种蛋鸡公雏随机分为6组:空白组、CY模型组、3个多糖口服液组(CY+低剂量组、CY+中剂量组、CY+高剂量组)及阳性对照组(CY+左旋咪唑组)。从10日龄起,除空白组外,3个多糖口服液组、左旋咪唑组和环磷酰胺模型组均腹腔注射80 mg/(kg·d)环磷酰胺,连续3 d;然后3个多糖组给予不同质量浓度[75、150、300 mg/(kg·d)]的参芪多糖口服液,空白组和环磷酰胺模型组给予生理盐水,阳性对照组灌胃给予20 mg/(kg·d)的左旋咪唑,所有试验组用药时间为10~20日龄、25~35日龄,同时在14和28日龄给各试验组注射新-支-流三联疫苗。于21、42日龄从各组随机采样,计算脾指数和胸腺指数,观察空肠结构的变化和杯状细胞的数目,并检测空肠黏膜免疫细胞因子(s Ig A、IL-4、IFN-γ)的质量浓度。结果显示,对比CY组,多糖中剂量组都能显著地提高脾指数和胸腺指数(P<0.05),多糖高剂量组都能显著地提高绒毛高度(P<0.05),肠V/C值的大小(P<0.05),肠肌层厚度(P<0.05),肠杯状细胞数量(P<0.05)和空肠黏膜免疫细胞因子(s Ig A、IL-4、IFN-γ)的质量浓度(P<0.05)。结果表明,参芪多糖口服液可以拮抗环磷酰胺对鸡空肠黏膜结构和免疫功能的损害,促进空肠黏膜的发育,从而发挥提高鸡肠道黏膜免疫的药效。 丘富安 任喆 郑纪元 李益坤 李健 丁育诗 张建龙 董星 李烨瑶 秦韬 黄一帆关键词:免疫抑制 空肠黏膜 免疫因子 响应曲面法优化猴头菇粗多糖的提取工艺 被引量:19 2017年 应用Box-Behnken设计-响应面法优化猴头菇粗多糖的提取工艺。以提取时间、液料比、温度为影响粗多糖提取率的主要考察因素,通过Box-Behnken试验设计,以猴头菇粗多糖提取率为响应值,应用Designexpert 7.0软件对结果进行二次多项式模型拟合,绘制等高线图和响应面图,比较各因素交互作用对提取率影响的强弱,得出最优工艺,并对其进行验证。结果显示最佳工艺条件为:提取时间3.8 h,液料比25 m L/g,提取温度81℃。验证实验显示猴头菇粗多糖提取率为3.09%,实测值与预测值接近。研究结果说明响应曲面法建立的模型预测性良好,能合理地优化猴头菇中粗多糖的提取工艺。 陈新瑶 董星 陈景杰 秦韬 李健 黄一帆关键词:响应曲面法 车前子黄酮的响应面法优化微波提取及其对鸡抗氧化能力的影响 [目的]本试验旨在研究研究微波提取的车前子黄酮(Plantain seed flavonoids,PSF)对环磷酰胺(cyclophosvnamide,CY)诱导鸡氧化应激的影响。[方法]利用响应面法确定微波提取车前子黄... 丘富安 张建龙 董星 任喆 李健 丁育诗 秦韬 黄一帆关键词:响应面法 抗氧化能力 猴头菇多糖对氧化应激的IPEC-J2细胞抗氧化能力及紧密连接蛋白ZO-1的影响 被引量:5 2017年 旨在探究在H_2O_2诱导的氧化应激损伤状态下,猴头菇多糖(HEPs)对IPEC-J2细胞的保护作用。将IPEC-J2细胞分为5组:空白组、模型组、HEPs低剂量组、HEPs中剂量组、HEPs高剂量组。采用MTT法分别选取试验用的H_2O_2和HEPs的最佳剂量;利用DCFH-DA染色观察并测定细胞内活性氧簇(ROS)的含量;通过比色法检测培养细胞上清液中丙二醛(MDA)的含量,细胞中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活力以及乳酸脱氢酶(LDH)的释放率;应用实时荧光定量PCR(qRT-PCR)检测紧密连接蛋白ZO-1基因的转录水平。结果显示,(1)构建IPEC-J2细胞氧化应激模型的H_2O_2浓度为0.4mmol·L-1。(2)H_2O_2能够极显著地增加细胞内的ROS含量,诱导细胞凋亡,同时极显著地降低了SOD和CAT的活力,极显著地升高MDA含量与LDH释放率。但是,与模型组相比,经过HEPs预处理后,细胞内ROS的含量极显著地降低(P<0.01);同时极显著地提高了SOD和CAT的活力(P<0.01),极显著地降低了MDA含量与LDH释放率(P<0.01)。(3)实时荧光定量PCR结果显示,H_2O_2能够极显著地降低ZO-1基因的转录量(P<0.01),与模型组比较,HEPs能够极显著的提高ZO-1基因的转录量(P<0.01);Western blot结果显示ZO-1蛋白的表达量与ZO-1基因类似。可见,猴头菇多糖对H_2O_2诱导氧化损伤状态下的IPEC-J2细胞具有保护作用。 陈新瑶 张建龙 董星 陈景杰 黄一帆 李健关键词:过氧化氢 氧化应激 ZO-1 猴头菇多糖对氧化应激状态下IPEC-J2细胞凋亡的影响 集约化养殖模式造成生猪生产过程中肠道氧化应激日益严重,在氧化应激状态下,小肠上皮吸收功能和屏障作用受损,从而引起猪群健康度明显降低,直接影响生产性能。本课题组前期研究工作表明,猴头菇多糖(HEP)能够显著改善氧化应激造成... 董星关键词:体外抗氧化 细胞凋亡 氧化应激 文献传递