关兵
- 作品数：2 被引量：10H指数：2
- 供职机构：吉林中粮生化有限公司更多>>
- 发文基金：国家重大科技成果转化项目吉林省自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 蒸煮法脱除玉米纤维残留淀粉的工艺研究被引量：2
- 2015年
- 以单因素试验和正交试验对蒸煮法脱除玉米纤维残留淀粉的工艺进行优化,确定脱淀粉的最佳温度、时间、料水比。结果表明:脱淀粉最佳条件为将玉米纤维加水至料水比1∶17(g/m L),于120℃下蒸煮2 h,淀粉脱除率为89.06%。
- 刘勇董森胡文辉王金枝武丽达范春燕闫广彪关兵王强吕绍武
- 关键词：蒸煮法
- 响应面优化L-赖氨酸培养基被引量：8
- 2015年
- 通过Plackett-Burman试验设计、最陡爬坡试验以及响应面分析法,对L-赖氨酸棒杆菌株发酵赖氨酸培养基进行优化。利用Plackett-Burman试验设计来确定影响L-赖氨酸得率的主要因素,结果表明:NaCl、MgSO4·7H2O、玉米浆对L-赖氨酸得率的影响最大。利用最陡爬坡试验确定最大响应区域,在该基础上利用响应面分析法中的Box-Behnken设计,确定培养基的最佳条件为NaCl 2.72%,MgSO4·7H2O0.05%,玉米浆21.13g/L。在该条件下,L-赖氨酸的理论得率为104.75g/L,实际得率为104.60g/L,比优化前的87.93g/L提高18.96%。
- 滕国生刘勇武丽达范春艳王金枝关兵史淑辉佟毅
- 关键词：玉米浆L-赖氨酸PLACKETT-BURMAN设计
