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刘琴

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：玉林师范学院化学与生物系更多>>
发文基金：广西教育厅资助项目广西壮族自治区自然科学基金更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌活性
  • 1篇菌丝
  • 1篇活性
  • 1篇红菇

机构

  • 1篇玉林师范学院

作者

  • 1篇陈旭健
  • 1篇刘琴
  • 1篇陈波

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
红菇菌丝及其深层培养液的抑菌活性初步研究被引量：10
2008年
采用贴块法和滤纸圆片法测定广西容县野生红菇(RussulavinosaLindbl)菌丝及其深层培养液的抑菌活性。结果表明:菌丝对细菌、酵母菌、霉菌都有一定的抑菌作用,其中对细菌的抑菌作用最强,对酵母菌、霉菌的抑制作用较弱。结果还表明红菇深层培养液表现出较强的抑菌活性,其中对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等细菌的抑制作用最强,对真菌的抑制作用较弱。红菇深层培养液培养4d时抑菌作用最强。
陈旭健刘琴陈波
关键词：红菇菌丝抑菌活性
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共1页<1>
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