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周艳华
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
陕西师范大学化学化工学院
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发文基金:
国家教育部博士点基金
国家自然科学基金
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相关领域:
理学
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合作作者
杨雪
陕西师范大学化学化工学院
王颖
陕西师范大学化学化工学院
沈淑坤
陕西师范大学化学化工学院
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周艳华
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杨雪
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化学研究与应...
年份
1篇
2013
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维生素C纳米脂质体的制备及抗氧化作用的研究
被引量:4
2013年
本论文以自行提取的蛋黄卵磷脂为原料,采用薄膜-超声法制备了包含有抗氧化物质Vc的脂质体微囊。以鸡蛋外膜模拟皮肤角质层结构,利用Fenton试剂引入羟基自由基诱导其表面损伤,利用扫描电镜SEM研究了包囊维生素C脂质体对鸡蛋外膜的抗氧化作用效果。以Pyrene为荧光探针,利用荧光探针技术从分子水平上研究了Vc脂质体对羟基自由基的捕获作用。
王颖
杨雪
周艳华
沈淑坤
关键词:
维生素C
羟基自由基
荧光探针
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