沙玉杰
- 作品数：4 被引量：11H指数：2
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- 益生菌及其代谢产物对凡纳滨对虾消化酶活性的影响
- 以初始体重为3.5±0.06 g的凡纳滨对虾为研究对象，在30±2.C培养环境下于水族箱中养殖4周，研究饲料中添加益生菌及代谢产物对凡纳滨对虾肝胰腺和肠道消化酶活性的影响.以基础饲料为对照组，在基础饲...
- 沙玉杰王宝杰刘梅蒋克勇辛芳王雷
- 生物饲料对凡纳滨对虾生长、免疫及消化功能的影响被引量：7
- 2015年
- 通过8周的生产性养殖试验,研究了以生物酶解小肽、益生菌发酵植物蛋白、破壁酵母蛋白等配制的生物饲料对凡纳滨对虾生长、部分免疫酶活性及消化功能的影响。结果表明,生物饲料组平均产量为1242.5kg/ha,高于普通饲料组平均产量1180.5kg/ha,具有更优的生长性能;此外生物饲料组的对虾成活率为91.5%,高于对照组的86.2%;生物饲料的饲料系数为0.96,而普通饲料为1.01;喂养15~30 d后,生物饲料组对虾的SOD、血清总蛋白含量及溶菌活性较普通饲料组有显著提高;抑菌活性未发现显著差异。生物饲料组对虾总蛋白酶活性有显著提高;生物饲料组水体中的NH4-N、NO2-N等指标略低于普通饲料组,但两者无显著差异。
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- 关键词：凡纳滨对虾生物饲料免疫酶活性
- 不同乳酸菌及其上清液对凡纳滨对虾肠道细菌多样性及组织学的影响
- 益生菌因其具有促生长及免疫调节的作用而被广泛的应用于水产养殖中，但是关于益生菌及其代谢产物的添加对凡纳滨对虾肠道细菌多样性影响的研究则较少。因此，本文利用Illumina MiSeq高通量测序平台对凡纳滨对虾肠道细菌的1...
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- 关键词：凡纳滨对虾细菌多样性上清液组织学
- 饲料中添加两株乳酸菌及其发酵上清液对凡纳滨对虾消化酶活性的影响被引量：5
- 2016年
- 为了探讨前期实验获得的益生菌及其发酵上清液对凡纳滨对虾消化功能的影响,将初始体质量3.5 g±0.06 g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)在30℃±2℃环境下于水族箱中养殖4周。以基础饲料为对照组,在基础饲料中分别添加戊糖乳杆菌(Lactobacillus pentosus)HC-2、粪肠球菌(Enterococcus faecium)NRW-2、戊糖乳杆菌HC-2的发酵上清液,最终每克基础饲料中含有1.0×107 CFU益生菌或此菌量所对应的发酵上清液,共配制3组实验饲料。实验结果如下:与对照组相比,各实验组对虾肠道中蛋白酶活力显著提高(P<0.05),但肝胰腺中蛋白酶活力无显著差异;添加NRW-2的实验组与对照组相比,肠道和肝胰腺中淀粉酶和脂肪酶活力均显著提高(P<0.05),HC-2组对虾肝胰腺中淀粉酶及肠道中脂肪酶的活力显著提高(P<0.05),而HC-2发酵上清液的添加仅显著提高了对虾肠道蛋白酶和淀粉酶的活性。结果表明饲料中添加NRW-2、HC-2及其发酵上清液可以提高凡纳滨对虾肠道及肝胰腺中消化酶的活力,但在不同组织中提高消化酶活性的种类是不同的,为水产养殖安全投入品的开发及乳酸菌在水产养殖中的推广应用提供一定的科学依据。
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- 关键词：消化酶活性
