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冯亚东
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
供职机构:
广东工业大学轻工化工学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
理学
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合作作者
郑玲
华南师范大学生物光子学研究院
赵燕平
华南师范大学生物光子学研究院
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郑玲
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光谱学与光谱...
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2013
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不同产地和陈化年限普洱茶的表面增强拉曼光谱鉴别分析研究
被引量:9
2013年
为了寻求一种快速鉴别分析不同产地和陈化年限的普洱熟茶科学的方法,本文采用表面增强拉曼散射光谱技术,在600~1 800cm-1的拉曼波段比较了云南三大普洱茶产地和四个不同陈化年限的普洱熟茶的拉曼光谱的异同点。结果:不同产地和陈化年限的普洱熟茶的拉曼光谱走势基本一致,但是由于不同产地和陈化年限的普洱熟茶之间的化学成分存在着差异,导致它们的拉曼光谱之间存在着明显的差别,利用这些差别可以快速、简便鉴别分析不同产地和陈化年限的普洱熟茶。
郑玲
赵燕平
冯亚东
关键词:
表面增强拉曼散射
普洱熟茶
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