您的位置： 专家智库 > >

吴胜男

作品数：3 被引量：2H指数：1
供职机构：淮阴工学院更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 3篇金针菇
  • 2篇营养
  • 2篇可溶性淀粉
  • 2篇含片
  • 2篇甘露醇
  • 2篇阿斯巴甜
  • 1篇多糖
  • 1篇酸性多糖
  • 1篇纯化

机构

  • 3篇淮阴工学院

作者

  • 3篇贾建波
  • 3篇程倩
  • 3篇吴胜男
  • 2篇孙金凤

传媒

  • 1篇食品与营养科...

年份

  • 1篇2019
  • 2篇2016
共 3 条 记 录，以下是 1-3
全选 清除 导出
排序方式：
金针菇菇脚全营养的动物双歧杆菌含片及制备方法
本发明涉及一种金针菇菇脚全营养的动物双歧杆菌含片及制备方法，属于食品加工领域，所述含片中各组分的重量百分比是：乳糖与甘露醇混合物30 %~50 %，菇脚菌渣32 %~40 %，菇脚浸膏6%~10 %，可溶性淀粉10%~1...
贾建波任书超吴胜男程倩孙金凤
金针菇菇脚酸性多糖结构表征被引量：2
2016年
本文采用DEAE-52纤维素离子交换层析和Sephadex G-100层析对金针菇菇脚多糖进行分离纯化,得到两个酸性多糖组分FVP1和FVP2,相对分子质量分别为1.9 ×106 Da和9.8 ×103 Da。通过红外光谱鉴定,表明FVP1和FVP2分别为β-吡喃型半乳聚糖和α-吡喃型葡聚糖。TLC法表明FVP1的单糖组成为半乳糖和葡萄糖,FVP2的单糖组成为葡萄糖。
吴胜男任书超程倩贾建波
关键词：多糖纯化
金针菇菇脚全营养的动物双歧杆菌含片及制备方法
本发明涉及一种金针菇菇脚全营养的动物双歧杆菌含片及制备方法，属于食品加工领域，所述含片中各组分的重量百分比是：乳糖与甘露醇混合物30%~50%，菇脚菌渣32%~40%，菇脚浸膏6%~10%，可溶性淀粉10%~15%，阿斯...
贾建波任书超吴胜男程倩孙金凤
文献传递
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0