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枯草芽孢杆菌CF-3的挥发性产物对多种水果采后病原菌的抑制作用: 为了探究枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CF-3 挥发性产物的抑菌性,论文以CF-3作为目标菌,以褐腐菌、葡萄灰葡萄孢霉等8 种水果采后常见病原真菌作为指示菌,从桃实体及平板对峙两方面研究了枯草芽孢杆菌...; 徐新星李培中曾晴高海燕; 关键词：枯草芽孢杆菌挥发性产物生物防治病原真菌

枯草芽孢杆菌CF-3抑菌蛋白的分离与鉴定被引量：2: 2016年; 本研究采用硫酸铵分级盐析、交联葡聚糖凝胶分子层析（Sephadex G-75）、聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）等方法对生防菌枯草芽孢杆菌CF-3无菌发酵液对复端孢霉F中的主要抑菌蛋白进行了分离与鉴定。结果表明：CF-3无菌发酵液中抑菌蛋白的硫酸铵最佳沉淀饱和度为60%~70%,蛋白质沉淀量为149.03μg/mL,极显著高于其他浓度（p≤0.01）;利用60%~70%饱和度的硫酸铵提取的粗蛋白质经Sephadex G-75凝胶柱层析后获得2个吸收峰,8管收集液,其中第2管峰收集液抑菌活性显著高于其他管（p≤0.05）;将流分2收集液进一步分离纯化后,将抑菌效果最好的2.3号流分的两条蛋白条带割胶回收,利用生物质谱技术鉴定为γ-谷氨酰转肽酶和胞内丝氨酸蛋白酶,分子量分别约为42.5 ku和33.9 ku。以上结果可为该菌株及其抑菌蛋白的开发应用奠定基础。; 徐新星曾轩李培中曾晴尹京苑高海燕; 关键词：枯草芽孢杆菌抑菌蛋白分离纯化凝胶过滤层析

枯草芽孢杆菌CF‑3及其培养方法: 本发明公开了一株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CF‑3(保藏编号CCTCC No:M 2016125)及其制备方法，菌株分离自豆腐乳中。所述的枯草芽孢杆菌主要用于采后水果病害的防治。本发明枯草芽孢杆菌...; 高海燕李培中曾晴徐新星戴悦雯尹京苑; 文献传递

大豆发芽富集γ-氨基丁酸的培养液组分优化及盐胁迫下的富集机理被引量：13: 2017年; 以东北大豆为原料,研究培养液组分对大豆发芽富集γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)的影响,利用响应面法优化了大豆发芽富集GABA的培养液组分,在此基础上对低盐胁迫下大豆发芽富集GABA的机理进行研究。结果表明:优化后有效的培养液组分为谷氨酸钠1.0 mg/mL、磷酸吡哆醛2.0 mmol/L、CaCl_2 2.0 mmol/L、NaCl 100 mmol/L,在此条件下,富集得到的发芽大豆中GABA含量较高,为(269.93±4.73)mg/100 g,比大豆发芽前提高了约10倍;盐胁迫下,发芽大豆谷氨酸脱羧酶(glutamate decarboxylase,GAD)活性和GABA含量随Na Cl浓度加大和胁迫时间延长而提高,同时大豆发芽期间GABA含量与其他指标之间相关性分析表明,盐胁迫下发芽大豆GABA含量与芽长、GAD活性、游离氨基酸和可溶性蛋白含量之间呈显著正相关,在低盐胁迫下,大豆发芽受到抑制,但促进了GAD活性的升高,游离氨基酸和可溶性蛋白质含量增加,富集产生了较多的GABA。; 曾晴谢菲尹京苑高海燕; 关键词：Γ-氨基丁酸响应面优化盐胁迫

枯草芽孢杆菌CF-3及其培养方法: 本发明公开了一株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CF‑3(保藏编号CCTCC No:M 2016125)及其制备方法，菌株分离自豆腐乳中。所述的枯草芽孢杆菌主要用于采后水果病害的防治。本发明枯草芽孢杆菌...; 高海燕李培中曾晴徐新星戴悦雯尹京苑; 文献传递

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曾晴