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王秀华

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：沈阳抗生素厂更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇纳豆
  • 1篇纳豆激酶
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵研究
  • 1篇分离纯化
  • 1篇纯化

机构

  • 1篇沈阳抗生素厂

作者

  • 1篇黄莉
  • 1篇赵小峰
  • 1篇王秀华

传媒

  • 1篇辽宁化工

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
纳豆激酶液体发酵研究被引量：1
2009年
对纳豆激酶发酵工艺进行了研究,通过试验确定,纳豆激酶发酵生产的最佳发酵时间为120~125 h,最适碳源为葡萄糖,最适氮源为大豆蛋白胨。
赵小峰黄莉王秀华王建华
关键词：纳豆激酶发酵分离纯化
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共1页<1>
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