管军军
- 作品数：11 被引量：9H指数：2
- 供职机构：河南广安生物科技股份有限公司更多>>
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- 无抗风味猪肉生产关键技术集成与示范
- 高天增吴信张天勇管军军阮征程茂基符锋高翔赵普林廖晖王全亮梁忠志郭小云李振田高鹏飞
- 中国畜牧业的快速发展保障了畜产品的供给，但也面临着一系列问题。抗生素饲用带来的细菌耐药性问题，特别是“超级细菌”的不断出现，迫使“饲料禁抗”成为畜牧业发展的必然趋势。安全、质量和饲料资源利用问题是制约中国畜牧业可持续发展...
- 关键词：
- 关键词：饲养管理
- 改善妊娠后期母猪便秘和生产性能的配合饲料
- 本发明公开了一种改善妊娠母猪便秘和生产性能的配合饲料，每1000kg配合饲料的重量组成为：玉米420～540kg，去皮豆粕110～130kg，DDGS 90～110kg，次粉85～110kg，麸皮150～180kg，大豆...
- 张天勇高天增郭小云管军军刘凡周小泉陈小鸽张彩云廖晖高鹏飞李梦君单哲梁忠志
- 文献传递
- 菌种对固态发酵仔猪配合饲料的影响被引量：1
- 2018年
- 为了研究菌种组合对固态发酵仔猪配合饲料(551H与552H)的影响,以蛋白含量及其增加率为主要指标,对双菌种与三菌种组合中不同菌种配比进行试验。结果发现:通过调节菌种组合中各微生物的占比,混菌(双菌种或三菌种)固态发酵仔猪配合饲料的质量指标可明显高于单菌种发酵产品(P<0.05);对于固态培养基551H,双菌种最佳组合中,枯草芽孢杆菌于组合中其占比在1/2之上,乳酸菌占比在1/2之下,而酵母处于1/3~2/3之间;三菌种最佳组合中,枯草芽孢杆菌最小占比不低于1/4,而酵母与乳酸菌最小占比不低于1/4。对于固态培养基552H,双菌种最佳组合中,枯草芽孢杆菌于组合中其占比在1/3较为合理,酵母占比在1/2之上,而乳酸菌处于1/2之下;三菌种最佳组合中,枯草芽孢杆菌与乳酸菌最小占比不低于1/5,而酵母最小占比不低于1/4。因此,该研究结果将为工业化混菌固态发酵仔猪配合饲料在菌种组合方面提供试验与理论支撑。
- 管军军管军军张天勇
- 关键词：固态发酵菌种蛋白含量
- 缩短空怀母猪发情间隔并提高发情率的配合饲料
- 本发明公开了一种缩短空怀母猪发情间隔并提高发情率的配合饲料，每1000kg配合饲料由以下重量的组分组成：玉米550～650kg，去皮豆粕170～190kg，超级蒸汽鱼粉20～30kg，小麦胚芽100～129kg，大豆油1...
- 张天勇高天增零汉益郭小云张彩云刘凡周小泉陈小鸽管军军廖晖高鹏飞李梦君单哲梁忠志
- 文献传递
- 固态发酵仔猪配合饲料的动力学研究被引量：1
- 2018年
- 为了研究固态发酵仔猪配合饲料(551H与552H)过程的动力学,以蛋白含量为主要指标,对单菌种与混菌(双菌种与三菌种)进行试验,并对结果分别与Logistic(逻辑)、指数及线性方程进行拟合。结果发现:发酵时间对于固态发酵仔猪配合饲料的影响非常显著(P<0.05);除了酵母和乳酸菌固态发酵551H过程只能用Logistic方程描述(R^2>0.9)外,其它单菌种发酵过程(R^2>0.7)及混菌固态发酵过程[双菌种(R^2>0.7)和三菌种(R^2>0.9)]均可用Logistic方程、指数及线性方程描述;Logistic方程可以较为精确地描述固态发酵仔猪配合饲料过程(单菌种R^2>0.7,混菌R^2>0.9),而线性方程能较好地描述大多数固态发酵仔猪配合饲料过程(R^2>0.7)。因此,该研究结果将为工业化固态发酵仔猪配合饲料在过程参数与实时控制方面提供试验与理论支撑。
- 管军军管军军张天勇王志祥
- 关键词：固态发酵动力学蛋白含量
- 一种混菌固态发酵仔猪配合饲料的制备方法
- 本发明公开了一种混菌固态发酵仔猪配合饲料的制备方法，涉及混菌饲料发酵技术领域，包括如下步骤：(1)制备单菌种子液：将饲料与水混合，灭菌后再分别接入单一菌种进行分组培养，温度为25‑30℃，培养时间为4‑6小时，培养完成后...
- 管军军张天勇高天增郭小云陈小鸽廖晖高鹏飞李梦君王全亮李颖华
- 文献传递
- 乳酸菌固态发酵仔猪配合饲料的工艺研究被引量：2
- 2018年
- 为研究乳酸菌固态发酵仔猪配合饲料(551H与552H)的工艺(简称SF-551H和SF-552H),以蛋白含量及其增加率为主要指标,分别对各工艺参数进行多水平7×2(发酵时间t)、4×2(固态培养基组成R)、5×2(发酵温度T)及5×2(接种量I)试验设计及响应面优化试验。结果表明,工艺参数对产品的蛋白含量及其增加率影响显著(P<0.05);确定参数的水平:SF-551H,12≤t≤32 h、1.5≤R≤4、25≤T≤30℃、3%≤I≤10%;SF-552H,12≤t≤48 h、1.5≤R≤4、25≤T≤30℃、3%≤I≤10%。二次响应面回归模型预测最佳工艺参数为:SF-551H,t=27 h、R=2.125、T=25℃、I=10%;SF-552H,t=48 h、R=1.5、T=30℃、I=3%,且验证可行(P>0.05)。因此,该研究结果将为工业化乳酸菌固态发酵仔猪配合饲料的工艺提供试验与理论支撑。
- 管军军管军军张天勇高天增
- 关键词：乳酸菌固态发酵
- 枯草芽孢杆菌固态发酵仔猪配合饲料的工艺研究被引量：2
- 2018年
- 为研究枯草芽孢杆菌固态发酵仔猪配合饲料(551H与552H)的工艺(简称SF-551H和SF-552H),以蛋白含量及其增加率为主要指标,分别对各工艺参数进行多水平7×2(发酵时间t)、4×2(固态培养基组成R)、5×2(发酵温度T)及5×2(接种量I)试验设计及响应面优化试验。结果表明,工艺参数对产品的蛋白含量及其增加率影响显著(P<0.05);确定参数的水平:SF-551H,12≤t≤32 h、1≤R≤4、25≤T≤30℃、3%≤I≤10%;SF-552H,12≤t≤32 h、1≤R≤4、25≤T≤35℃、3%≤I≤10%。二次响应面回归模型预测最佳工艺参数为:SF-551H,t=32 h,R=1,T=30℃,I=4.75%;SF-552H,t=32 h,R=4,T=35℃,I=4.75%,且验证可行(P>0.05)。因此,该研究结果将为工业化枯草芽孢杆菌固态发酵仔猪配合饲料的工艺提供试验与理论支撑。
- 管军军管军军张天勇高天增
- 关键词：枯草芽孢杆菌固态发酵
- 一株枯草芽孢杆菌、发酵方法、粉剂和应用
- 本发明公开了一株枯草芽孢杆菌、发酵方法、粉剂和应用，所述枯草芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌(Bacillus？subtilis)Gv-1，保藏单位：中国典型培养物保藏中心，保藏地址：中国武汉武汉大学，保藏号：CCTCC？NO：M...
- 高天增郭予琦张天勇高鹏飞郭小云符锋管军军毛晶晶李梦君
- 文献传递
- 前处理工序对固态发酵仔猪配合饲料的影响
- 2018年
- 为了研究前处理工序对固态发酵仔猪配合饲料(551H与552H)的影响,以蛋白含量及其增加率为主要指标,对于两种前处理工序分别采用三因素2×2×3试验设计并利用ANOVA及LSD进行多重比较的数学统计方法,结果发现:前处理工序中固态培养基(灭菌或未灭菌)与菌种(活化与未活化)对于产品的蛋白影响显著(P<0.05),未灭菌的固态培养基及菌种经过活化后对于产品的蛋白含量及其增加率增加明显(P<0.05);而固态培养基的影响具有选择性,551H固态发酵基所获得产品具较高的蛋白含量(P<0.05);同时,发现菌种对于发酵产品也无显著影响;另外,确定菌种的最佳活化时间控制在4 h内。因此,该研究结果将为工业化固态发酵仔猪配合饲料的前处理工序提供实验与理论支撑。
- 管军军管军军张天勇王志祥
- 关键词：固态发酵前处理蛋白含量
