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邱洁芳
作品数:
1
被引量:16
H指数:1
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院
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相关领域:
生物学
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合作作者
束盈慧
南昌大学生命科学与食品工程学院
叶子坚
萍乡高等专科学校
毛慧玲
南昌大学生命科学与食品工程学院
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1篇
2006
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茶树菇多糖提取方法
被引量:16
2006年
比较了各种单一提取法和由单一提取法组成的几种组合提取法对茶树菇多糖的提取效果。实验表明,单一提取法中,碱浸提法最佳,40 g/L NaOH浸提液提取的粗、纯多糖得率高达15.99%和4.18%;组合浸提法中,依次使用“热水浸提法和碱浸提法”的组合浸提法得到的粗、纯多糖较高,分别为17.79%和4.20%,且其浸提时间较短,为理想的浸提方法。
毛慧玲
束盈慧
叶子坚
邱洁芳
关键词:
茶树菇
多糖提取
热水浸提法
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