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陈芳玲

作品数:1 被引量:12H指数:1
供职机构:广东石油化工学院环境与生物工程学院更多>>
发文基金:广东省教育部产学研结合项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇溶剂
  • 1篇溶剂萃取
  • 1篇肉桂
  • 1篇萃取
  • 1篇精油
  • 1篇精油提取
  • 1篇快速溶剂萃取

机构

  • 1篇广东石油化工...

作者

  • 1篇刘杰凤
  • 1篇周如金
  • 1篇姜翠翠
  • 1篇邱松山
  • 1篇陈芳玲

传媒

  • 1篇中国调味品

年份

  • 1篇2015
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
肉桂皮精油提取工艺的优化及成分分析被引量:12
2015年
为了综合利用肉桂皮,对肉桂皮精油快速溶剂萃取工艺进行优化。以肉桂皮为材料,运用中心组合Box-Behnken设计方案获得萃取工艺的时间、温度和萃取次数等因素对精油得率的影响,对影响快速溶剂萃取精油的主要因素及其相互作用进行探讨,并结合GC-MS分析肉桂精油的化学成分,得到的优化工艺参数为:萃取时间327s,萃取温度92℃,萃取2次,理论提取得率为1.168%,实际提取率为1.133%,比理论值低0.035%。气相色谱-质谱分析鉴定了48种化合物,应用峰面积归一法计算各组分的相对百分含量,已鉴定精油主要成分为反式-肉桂醛(34.11%)、顺式-肉桂醛(4.18%)、肉桂酸(19.96%)、α-蒎烯(3.90%)、α-紫罗烯(2.64%)、邻甲氧基肉桂醛(1.43%)、α-依兰烯(2.45%)、α-毕橙茄醇(1.27%)、愈创木烯(1.79%)等。所得桂皮精油呈淡黄色,具有肉桂特征香气,折光率为1.6094,酸值为4.5。
邱松山陈芳玲姜翠翠周如金刘杰凤
关键词:肉桂精油快速溶剂萃取
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