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刘新梅

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇原生质
  • 1篇原生质体
  • 1篇原生质体制备
  • 1篇质体
  • 1篇纳豆
  • 1篇纳豆菌

机构

  • 1篇南京理工大学
  • 1篇南京农业大学

作者

  • 1篇董明盛
  • 1篇刘朔
  • 1篇李冰冰
  • 1篇高宇
  • 1篇刘新梅
  • 1篇赵静

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
纳豆菌原生质体制备与再生条件的研究被引量：10
2007年
研究了菌体培养时间、溶菌酶作用条件(酶作用温度、浓度和时间)对纳豆菌BNK菌株原生质体制备和再生的影响。在此基础之上,考察了不同再生培养基、渗透压稳定剂及原生质体保护剂对再生率的影响。确定了菌株BNK原生质体制备和再生最佳条件为:菌体培养9h收集,0．8mg/ml溶菌酶,30℃作用40min制备原生质体,将原生质体液涂布于以甘露醇为渗透压稳定剂、添加有淀粉的PYG培养基中再生,此时原生质体制备率达98．2%,再生率为28．4%。
刘新梅高宇赵静李冰冰刘朔董明盛
关键词：纳豆菌原生质体制备
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