周敏
- 作品数：3 被引量：14H指数：3
- 供职机构：宜宾学院生命科学与食品工程学院更多>>
- 发文基金：国家级大学生创新创业训练计划四川省教育厅资助科研项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 内生真菌对油樟挥发油积累及生理生化特性的影响被引量：7
- 2017年
- 旨在研究内生真菌对油樟挥发油积累及生理生化特性的影响。以4株内生真菌(2J1、3J1、5J2、YB)作为材料,将内生真菌孢子悬浮液均匀喷洒在油樟叶片上进行处理后,提取油樟叶片中的挥发油,利用GC-MS测定挥发油中1,8-桉叶油素、α-松油醇的量。结果显示,采用2J1和3J1两种内生真菌对油樟进行处理,在处理21 d时挥发油含量达到最大值,其主要成分1,8-桉叶油素分别比对照高出201.53%、174.47%,α-松油醇高出364.14%、307.29%,且过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性及丙二醛(MOD)的含量有显著提高;由5J2和YB处理的油樟挥发油含量、POD与CAT活性以及MOD含量与对照相比差异均不显著。采用2J1和3J1处理油樟植株,能有效提高油樟挥发油的含量。
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- 关键词：内生真菌油樟挥发油生理生化特性
- 豆渣固态发酵培养杏鲍菇菌丝体被引量：3
- 2018年
- 为了提高豆渣的利用率,探究豆渣固态发酵培养杏鲍菇菌丝体的最优生长条件,以杏鲍菇菌丝体的生长情况和氨基酸态氮为指标,研究豆渣含水量、菌种接种量以及培养温度对豆渣杏鲍菇菌丝体生长的影响,然后采用正交试验L9(34)进一步优化.结果表明:影响杏鲍菇菌丝体生长的主次顺序为豆渣含水量、菌丝体培养温度、菌种接种量;培养杏鲍菇菌丝体的最适条件为豆渣含水量70%、菌种接种量10%、培养温度28°C,培养6天后豆渣杏鲍菇菌丝体的氨基酸态氮含量为1.06%.
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- 关键词：豆渣固态发酵氨基酸态氮
- 豆渣培养杏鲍菇菌丝体培养基配方的优化被引量：4
- 2020年
- 以蔗糖、葡萄糖、淀粉等为碳源,尿素、碳酸铵、氯化铵等为氮源对豆渣固态发酵杏鲍菇菌丝体的培养基进行优化。不同碳氮源以不同添加量加入豆渣培养基中,观察杏鲍菇菌丝体的生长势、测定发酵后的氨基酸态氮含量等理化指标。结果表明:供试碳源及氮源均明显促进杏鲍菇菌丝体的生长,以添加蔗糖、尿素的效果最佳;组合试验以添加蔗糖2%,尿素0.1%为最优,豆渣培养的杏鲍菇菌丝体的氨基酸态氮含量为1.484%。研究结果可为豆渣培养杏鲍菇菌丝体的培养基优化及高效利用豆渣提供理论参考。
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- 关键词：杏鲍菇豆渣氮源碳源氨基酸态氮
