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张森: 作品数：11 被引量：80H指数：6; 供职机构：河南农业大学烟草学院更多>>; 发文基金：中国烟草总公司科技项目国家烟草专卖局科技攻关项目云南省烟草专卖局(公司)科技项目更多>>; 相关领域：农业科学更多>>

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曲靖中海拔红壤烟区烤烟锌含量分布状况及土壤影响因子分析被引量：2: 2017年; 为明确曲靖中海拔红壤烟区烟叶锌含量分布状况,利用田间实地调查及室内化验分析方法,研究了该区604个烟样的锌含量分布及与土壤有效锌、p H、有机质和速效磷之间的关系。结果表明:(1)曲靖中海拔红壤烟区烟叶锌含量较高,平均为(46.35±16.43)mg/kg,变幅为16.66~109.89 mg/kg,处于我国烟叶锌含量适宜范围的样品占94.54%;不同产区间烟叶锌含量差异显著,且不同品种间烟叶锌含量表现为红花大金元>云烟87>云烟85>云烟97>K326;(2)烟叶锌与土壤有效锌极显著相关,在不同土壤有效锌组间烟叶锌含量差异达P<0.05的显著水平;(3)烟叶锌含量与土壤p H、有机质、速效磷含量均呈极显著负相关。因此土壤有效锌、p H、有机质、速效磷含量的高低均会不同程度地影响烟叶锌含量,进而影响烟叶品质,这也为合理调控烟叶锌含量、科学平衡施肥提供了参考。; 方秀卢秀萍许自成解燕张森穆童; 关键词：烤烟锌含量土壤影响因素

曲靖中海拔红壤烟区烤烟镁含量分布及影响因素被引量：3: 2017年; 为研究云南曲靖中海拔红壤烟区烤烟镁含量状况及影响因素,连续两年采用田间实地调查及室内化验分析的方法,明确了区域内不同县(市)烟区和主栽品种烤烟镁含量状况及土壤p H值、有机质含量、速效钾含量、交换性镁含量等对烤烟镁含量的影响趋势,结果表明:曲靖中海拔红壤烟区烟叶镁含量范围为0.07~1.15%,平均含量0.42%±0.18,变异系数42.86%。烤烟镁含量处于我国适宜镁含量范围的样品占46.78%。除师宗县外,其他各县(市)烟区有一半以上烤烟样品镁含量缺乏;主栽的9个品种中,中烟100、K326、云烟85和云烟97镁含量分别为0.70%、0.53%、0.43%和0.41%,处于适宜水平,适合在该区域大面积推广。根据土壤肥力标准分组后,烤烟镁含量随有机质和有效镁含量的增加而增加,烤烟镁含量与土壤p H值和速效钾含量呈抛物线关系,总体表现为随土壤p H值和速效钾含量的增加呈现先增加后降低的趋势。; 张森卢秀萍许自成解燕方秀穆童任志广; 关键词：红壤

不同部位烤烟非挥发性有机酸含量与品质指标的关系分析被引量：9: 2018年; 【目的】分析不同部位烤烟非挥发性有机酸含量变化及其与相关品质指标的关系,为卷烟工业原料的选购提供理论依据。【方法】以我国11个烤烟产区的261份陈化烟叶样品为试验材料,采用简单相关分析、回归分析和典型相关分析方法,分析烟株上、中、下3个部位烟叶样品中的非挥发性有机酸含量变化及其与化学品质和感官品质指标的关系。【结果】非挥发性有机酸总量表现为下部叶>中部叶>上部叶,且在不同部位间存在极显著差异(P<0.01,下同)。各部位非挥发性有机酸组分与化学指标呈不同程度的相关性,非挥发性有机酸总量与总植物碱、还原糖和钾含量呈负相关,与氯含量呈正相关。各部位非挥发性有机酸组分与评吸指标也呈不同程度的相关性,非挥发性有机酸总量与香气特性呈负相关。典型相关分析结果表明,丙二酸和油酸含量对烟气浓度的影响较明显,棕榈酸和亚油酸含量对余味的影响较明显。【结论】烤烟非挥发性有机酸含量对烤后烟叶的化学品质和感官质量均有一定程度的影响,因此在烤烟种植过程中应通过施肥等措施调控烟叶中的非挥发性有机酸含量,卷烟加工企业可根据烤后烟叶非挥发性有机酸含量选取原料。; 穆童李东亮姚倩刘志宏张森王亚虹许自成; 关键词：烤烟非挥发性有机酸化学品质

烟草碳氮代谢及其调控技术研究进展被引量：28: 2016年; 碳氮代谢影响烟株产量和质量形成,是烟叶最基本的代谢过程。阐述了碳氮代谢的研究现状,总结了碳氮代谢产物及其关键酶活性的影响因素,并归纳了栽培调制技术对碳氮代谢的调控。碳氮代谢在烟草生长发育中有重要作用,通过对近年来碳氮代谢相关研究的归纳总结,提出了未来碳氮代谢的研究方向。; 张森许自成李京京陈征方秀; 关键词：烟草碳氮代谢影响因素栽培调制技术

罗平烟区土壤有效硼、钼含量与烟叶硼、钼含量的关系分析被引量：13: 2017年; 以罗平县植烟土壤为研究对象,分析了罗平县土壤有效硼、有效钼含量及其互作与烟叶硼、钼含量的关系。结果表明:(1)罗平县土壤有效硼含量平均值为0.540 mg/kg,变幅为0.051~3.033 mg/kg,变异系数为77.78%;土壤有效钼含量丰富,平均值为0.489 mg/kg,变幅为0~3.458 mg/kg,变异系数高达98.77%。(2)罗平县烟叶硼含量平均值为16.301 mg/kg,变幅为2.163~35.684 mg/kg,符合优质烤烟硼含量范围内的样本数占总数的88.89%;烟叶钼含量偏低,平均值为0.535 mg/kg,变幅为0.059~4.059 mg/kg,符合优质烟叶生长发育钼含量的样本数占总样本数的48.83%。(3)烟叶硼含量与土壤有效硼含量呈极显著正相关,相关系数为0.215,烟叶硼含量(y^)与土壤有效硼含量(x)的回归方程为y^=14.720+2.925x;烟叶钼含量与土壤有效钼含量呈极显著正相关,相关系数为0.411,烟叶钼含量(y^)与土壤有效钼含量(x)的回归方程为y^=0.335+0.409x;(4)土壤有效硼和有效钼的交互作用对烟叶硼含量存在极显著影响,但对烟叶钼含量的影响未达到显著水平。; 穆童卢秀萍许自成解燕方秀张森; 关键词：烤烟硼

GIS技术在现代烟草农业中的应用研究进展被引量：2: 2017年; 地理信息系统(GIS)是现代烟草农业发展的技术保障。简介了GIS的基本原理及产生发展过程,综述了国内外学者利用GIS在土壤养分精准管理、植烟区气候与烟草种植区划及烤烟生产病虫害防治决策方向的研究进展,并探讨了GIS在现代烟草农业应用中的发展前景。; 赵佳佳方秀张森杨立均许晓敬任志广黄海棠; 关键词：GIS 现代烟草农业

钼肥与锌肥配施对烤烟上部叶内在品质的影响被引量：1: 2017年; 通过田间试验,研究了于烤烟打顶当天进行钼、锌单独及混合叶面喷施对烤烟上部叶开片、内在化学成分和中性致香物质含量的影响。结果表明,叶面喷施钼或锌能有效促进上部叶的生长,叶面积显著高于清水对照;叶面喷施钼或锌能显著提高烤后上部叶的叶长、叶宽、叶质重、填充值和抗张力,降低含梗率;叶面喷施钼或锌不同程度地提高上部叶两糖、总氮和钾含量,增大糖碱比、钾氯比,降低烟叶烟碱和氯含量,有效改善烟叶化学成分的协调性;喷施钼或锌可显著增加上部叶中性致香物质总量、各类致香物质含量;钼和锌混合喷施的上部叶叶面积、化学成分协调性和中性致香物质总量均高于钼或锌的单独施用,对烤烟上部叶开片、物理性状、内在品质的改善作用效果最佳。; 赵佳佳任志广杨立均许晓敬张森方秀黄海棠; 关键词：烤烟钼肥锌肥上部叶物理性状中性致香物质

烟草锌素营养研究进展被引量：8: 2017年; 锌是烟草正常生长发育过程中所必需的微量营养元素之一,具有多种生物学功能,对烟草产量和品质的形成有着重要的作用。近年来,随着微量营养元素研究的不断深入,对烤烟锌素营养的研究增加。文章综述了烟叶锌含量与土壤锌含量的关系、锌在烟叶中的累积与分布特征、锌对烟草生长发育、生理特性和烟叶产质量的影响、锌与烟草的抗病毒特性以及锌与其他营养元素之间的互作关系,并提出了今后国内烟草锌素营养的研究前景,以期为提高烤烟烟叶品质及合理施用锌肥提供可行性依据。; 方秀范艺宽许自成张森魏壮状任志广; 关键词：锌素营养烟草

赤霉素与钾肥互作对烤烟生理指标及上部叶化学成分的影响被引量：7: 2018年; 为探究赤霉素与钾肥互作对烤烟烟叶生理及上部叶化学成分的影响,本研究以云烟87为试验材料,于打顶当天叶面喷施赤霉素(GA_3)并根部追施钾肥,分析不同配比用量的赤霉素与钾肥互作对烤烟上部叶叶面积、烟叶抗氧化酶活性、碳氮代谢酶活性及上部叶化学成分的影响。结果表明,赤霉素与钾肥互作可显著促进上部叶片的开片,与钾肥相比,赤霉素作用效果更为明显。赤霉素与钾肥互作处理下超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性随着生育期延长变化基本一致均显著高于CK,表明两者互作有效增强了烟叶抗逆和抗衰老能力,促进了烟叶生长和成熟。赤霉素与钾肥互作下烟叶碳氮代谢酶活性始终高于CK,且在不同时期酶活变化一致,说明两者交互处理能增强烟株的碳氮代谢强度,有利于烟叶内在品质生成。赤霉素与钾肥互作能够不同程度地提高烟叶钾含量、钾氯比,降低烟碱和氯含量,协调各化学成分,改善烟叶品质。与较低水平的赤霉素与钾肥互作处理相比,较高水平的互作处理对烟叶抗氧化酶活性及品质的影响更为明显,其中以20 mg·kg^(-1)GA_3+10 kg K_2SO_4·666.7m^(-2)处理对叶片开片、抗氧化酶和碳氮代谢酶活性的提高及烟叶品质的改善效果最好。本研究为优质烤烟上部叶生产及其调控工作提供了理论依据。; 任志广杨立均龚治翔黄海棠许自成雷薇张森陈征; 关键词：烤烟赤霉素钾肥化学成分

曲靖烟区土壤磷锌互作对烟叶磷锌含量和品质的影响被引量：6: 2018年; 利用田间调查采样及室内测定分析方法,分析了云南省曲靖市中海拔红壤烟区648个代表性烟田的土壤有效磷、有效锌含量及其互作对烟叶磷、锌含量和其品质的影响。结果表明:(1)土壤有效磷含量介于0.96~101.28 mg/kg,平均为31.34 mg/kg,35.80%的土样有效磷处于烤烟生长适宜范围(20~40 mg/kg);土壤有效锌含量丰富,介于0.20~23.68 mg/kg,平均为3.01 mg/kg,74.69%的土样有效锌含量处于烤烟生长适宜范围(1~4 mg/kg);(2)烟叶磷含量处于中等偏低水平,平均为1.9 g/kg,95.22%的烟样符合烟叶磷含量一般范围(1.5~6.0 g/kg);烟叶锌含量较高,平均为46.12 mg/kg,94.29%的烟样处于烟叶锌含量一般范围(20~80 mg/kg);(3)烟叶锌含量随土壤有效锌含量的升高而显著增加,随土壤有效磷含量的升高而降低;而烟叶磷含量与土壤有效磷和有效锌含量之间的关系不明显;(4)土壤有效磷和有效锌含量的交互作用对烟叶磷含量无显著影响,但对烟叶锌含量存在极显著影响,高含量的土壤有效磷会拮抗烟株对土壤有效锌的吸收;(5)土壤有效磷对烟叶品质影响较小,而土壤有效锌含量与烟叶化学成分及香气物质含量的相关性较密切。在土壤有效锌含量处于中低(<2.0 mg/kg)水平,而土壤磷含量处于中等适宜(20~40 mg/kg)水平时,烟叶品质表现最好。; 方秀王林卢秀萍许自成解燕张森穆童孟一卓; 关键词：磷锌红壤

张森

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