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方芳

作品数：7 被引量：50H指数：5
供职机构：桂林市疾病预防控制中心更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程理学化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 3篇医药卫生
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇理学

主题

  • 3篇食品
  • 2篇重金
  • 2篇重金属
  • 2篇重金属污染
  • 2篇污染
  • 2篇金属污染
  • 1篇等离子体质谱
  • 1篇等离子体质谱...
  • 1篇滴定法
  • 1篇滴定法测定
  • 1篇电感耦合
  • 1篇电感耦合等离...
  • 1篇电感耦合等离...
  • 1篇电感耦合等离...
  • 1篇调查及对策
  • 1篇调查及对策分...
  • 1篇氧化硫
  • 1篇质谱
  • 1篇质谱法
  • 1篇食品安全

机构

  • 6篇桂林市疾病预...
  • 1篇广西壮族自治...

作者

  • 6篇方芳
  • 4篇何艳红
  • 1篇王春旭
  • 1篇常勇
  • 1篇陈雯
  • 1篇付小凤
  • 1篇熊昊
  • 1篇李海华
  • 1篇黄亚铭
  • 1篇王彦文
  • 1篇潘定权
  • 1篇石朝晖
  • 1篇黄辉
  • 1篇韩丹丹
  • 1篇王志洪
  • 1篇兰岚
  • 1篇刘志冰

传媒

  • 2篇中国卫生检验...
  • 2篇广东化工
  • 1篇中国儿童保健...

年份

  • 1篇2023
  • 1篇2020
  • 1篇2018
  • 1篇2014
  • 2篇2013
共 7 条 记 录，以下是 1-6
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排序方式：
桂林市集中式餐具消毒现状调查及对策分析
陆贞玉付小凤石朝晖潘定权向延福韩丹丹熊昊秦友燕石安娟王彦文黄辉陈雯张振开王春旭刘志冰覃静李海华邓莹莹方芳常勇秦金
①所属范畴及主要内容：该项目属于预防医学与公共卫生学其他学科、卫生检验学范畴。该课题提出迫切需要对集中式餐具消毒影响因素的全面了解来解决影响食品安全途径及集中式餐具消毒效果等问题并制定有效干预措施；通过对集中式餐具消毒企...
关键词：
关键词：食品安全公共卫生学
2011年桂林市8～10岁儿童尿碘含量检测结果分析被引量：8
2013年
【目的】监测分析桂林市区及所辖县8～10岁儿童尿碘含量的频数分布,为制定相应的干预措施提供科学依据。【方法】依据中华人民共和国卫生行业标准WS/T107-2006收集儿童尿样本进行检测。【结果】1 400份儿童尿碘检测值结果显示,8～10岁儿童尿碘水平<50μg/L的比率为1.29%,<100μg/L的比率为5.29%,达到国家碘缺乏病消除标准。尿样本中尿碘水平≥200μg/L的占73.64%(1 031/1 400),市区儿童样本≥200μg/L的占66.20%(331/500),县城儿童样本中≥200μg/L的占77.78%(700/900),其中有四个县的儿童样本≥200μg/L的占86.75%(347/400)。【结论】桂林市8～10岁儿童尿碘样本检测的总体指标已达到国家标准,但县城儿童存在儿童尿碘含量偏高现象。
吴庆洁兰岚何艳红方芳黄亚铭
关键词：尿碘儿童
2012年某地区种植大米重金属污染状况被引量：16
2014年
目的了解某地产大米重金属污染情况。方法采集某市所辖12个县65个乡镇农户家自产大米样品318份,按照国家标准GB/T5009.11-2003,GB/T5009.12-2003,GB/T5009.15-2003,GB/T5009.17-2003方法进行检测。结果某地产大米合格率87.74%,8个县检出镉超标大米,镉超标率10.38%,最高检出值为1.18 mg/kg,6份大米镉检出值超过1.00 mg/kg;有4个县大米中总汞超标,总汞超标率1.57%,最高检出值0.3 mg/kg。结论某地大米存在一定程度的重金属污染,特别是镉污染较为严重,应加强本地区大米重金属的监测工作。
秦友燕何柳莹蔡江帆方芳何艳红
关键词：大米重金属污染现状
2007年-2011桂林市食品中铅镉汞监测情况分析被引量：14
2013年
目的采集桂林市农贸市场和超市零售农产品294份样品进行铅、镉、汞检测分析,了解桂林市市售农产品重金属的污染状况。方法根据广西食品污染物监测工作手册和GB/T5009.12-2003、GB/T5009.15-2003、GB500.17-2003进行检测,结果与国家标准GB2760-2005对照。结果合格样品215份,合格率73.1%,重金属总污染率达26.9%,根茎类蔬菜重金属污染是为严重,皮蛋、猪肝、猪肾、和大米四种食品存在铅、镉、汞的三重污染。结论近年来,农产品重金属污染状况日趋严重,应引起农业、环保部门的重视,加强农药安全施用与管理技术指导,有效控制农药对环境污染的危害;开展对桂林市土壤重金属本底监测,掌握土壤重金属本底值,加强大米、食品添加剂重污染的监测工作以保障农产品的安全。
秦友燕方芳邓吉圣何艳红
关键词：食品重金属污染
ICP-MS法测定坚果中铝、砷的含量被引量：6
2018年
样品以硝酸和双氧水为消解液,通过微波消解消解样品,采用动能歧视消除模式(kinetic energy discrimination,KED)模式和在线引入内标溶液进行检测。检测信号(CPS)与Al和As元素含量之间呈现良好的线性关系,相关系数R2均>0.9987,样品回收率在96.2%~103.0%之间,相对标准偏差(RSD)小于5.18%。利用该方法分析了国家标准物质GBW10045中的Al、As金属元素,所得结果与标准值基本一致。该方法具有灵敏快速、定量准确的特点,适用于坚果中Al和As元素的检测分析。
何艳红吴庆洁邓吉圣方芳邓莹莹廖唯棱王志洪郑璨黄云帆
关键词：坚果铝砷微波消解电感耦合等离子体质谱法
酸碱滴定法测定食品中二氧化硫的条件优化被引量：6
2023年
目的优化实验条件,建立稳定的测定食品中二氧化硫的酸碱滴定法。方法以腐竹中二氧化硫的质控样作为样品,通过改变充氮蒸馏法的加热条件和氮气流速进行多次实验,用过氧化氢溶液吸收蒸馏物,根据氢氧化钠标准溶液消耗量计算二氧化硫含量得到不同结果,将其结果与质控样指定值比较,确立充氮蒸馏法的最优条件。再用优化条件进行方法验证。结果充氮蒸馏法的加热功率保持在150 W,氮气流速在0.2 mL/min时,二氧化硫测定结果最佳。本方法的相对标准偏差(RSD%)为2.8%~3.9%、回收率范围在95.2%~98.1%、检出限为1 mg/kg、定量限为10 mg/kg。方法稳定、操作简单,适合在基层检验机构推广。
方芳
关键词：二氧化硫食品酸碱滴定
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