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曲悦文

作品数：2 被引量：7H指数：1
供职机构：山东大学海洋学院更多>>
相关领域：生物学农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇香菇
  • 2篇酶学性质
  • 1篇同工酶
  • 1篇漆酶
  • 1篇纯化

机构

  • 2篇山东大学

作者

  • 2篇董学卫
  • 2篇朱启忠
  • 2篇王方忠
  • 2篇曲悦文
  • 2篇林金飞
  • 1篇顾文辉
  • 1篇徐国英

传媒

  • 2篇北方园艺

年份

  • 2篇2008
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
香菇漆酶的纯化及部分性质研究被引量：7
2008年
对香菇漆酶进行了丙酮分级沉降、半透膜透析、DEAE-纤维素及Sephadex G100柱层析纯化，并研究了漆酶的产酶曲线及酶作用最适条件。结果表明：在该培养条件下，香菇第10天达产酶高峰，峰值酶活为216U/mL，酶作用的最适pH值为3.6，在pH值3.6-4.6有较强的稳定性。最适酶解温度为30℃，Ba2＋、Cu2＋对香菇漆酶有激活作用，而Ag＋、Fe3＋则能明显抑制漆酶活性，其它离子影响相对较小。以邻联甲苯胺为底物的表观Km值为1.68mmol/L。
王方忠朱启忠董学卫林金飞曲悦文徐国英
关键词：香菇漆酶纯化酶学性质
香菇漆酶同工酶的部分酶学性质的研究
2008年
通过丙酮分级沉淀、DEAE-纤维紊离子柱层析和Sephadex G100柱层析得到两种香菇漆酶同工酶，分别命名为lac1和lac2，并对其理化性质进行了研究。考察了香菇漆酶同工酶最适反应温度和pH值、热稳定性和pH值稳定性、反应动力学常数以及金属离子对酶活的影响。试验结果表明：Lac1、lac2最适作用温度都为30℃，在不高于40℃的条件下保存30min，lac1残余酶活在60％以上，lac2在不高于60℃有较高热稳定性，残余酶活在80％以上。最适pH值，lac1为3．6，lac2为4．0。pH值3.0-4.8，lac1有较强稳定性，在pH值4.0-4.6，lac2有较强的稳定性。以邻联甲苯胺为底物lac1和lac2的Km分别为0．964mmol／L和1.38mmol／L。金属离子Cr对lac1有激活作用，Ag^＋、Mn^2＋对lac1有抑制作用。金属离子Ba^2＋和Cu^2＋对lac2有激活作用，Fe^3＋、Cl^-、Ca^2＋、Zn^2＋、Ag^＋、Mn^2＋对lac2有抑制作用。
王方忠朱启忠董学卫林金飞曲悦文顾文辉
关键词：同工酶香菇酶学性质
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