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李凡
作品数:
2
被引量:11
H指数:2
供职机构:
佳木斯大学生命科学学院
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发文基金:
黑龙江省自然科学基金
黑龙江省教育厅科学技术研究项目
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相关领域:
生物学
农业科学
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合作作者
张跃华
佳木斯大学生命科学学院
林茹
佳木斯大学理学院
马海燕
佳木斯大学生命科学学院
崔豹
佳木斯大学理学院
张芳芳
佳木斯大学生命科学学院
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漆酶
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抗氧化活性
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活性
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DPPH
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超氧阴离子
机构
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佳木斯大学
作者
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张跃华
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李凡
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李佳琳
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杜春梅
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赵永勋
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薛春梅
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崔豹
1篇
马海燕
1篇
林茹
传媒
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安徽农业科学
1篇
农业与技术
年份
2篇
2015
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四种香蘑属真菌子实体抗氧化活性比较分析
被引量:5
2015年
[目的]为了评价4种香蘑属真菌的抗氧化活性。[方法]对4种香蘑属真菌子实体微波水提物进行抗氧化活性比较分析。[结果]灰褐香蘑(Lepista luscina)、白香蘑(Lepista caespitosa)、紫丁香蘑(Lepista nuda)、花脸香蘑(Lepista sordida)4种香蘑子实体提取物对二苯基苦味酰基苯肼自由基(·DPPH)和羟自由基(·OH)的清除作用较显著,对·DPPH的清除率依次达到73.9%、59.2%、80.7%和82.8%;对·OH的清除率分别达到92.5%、95.7%、83.6%和94.4%。这4种真菌子实体提取物对超氧阴离子亦有一定的清除作用。[结论]4种香蘑真菌子实体中可能存在着活性较强的天然抗氧化活性物质。
李凡
薛春梅
赵晔
张跃华
李佳琳
杜春梅
赵永勋
关键词:
抗氧化活性
DPPH
羟自由基
超氧阴离子
漆酶用于环境修复的研究及应用前景
被引量:6
2015年
本文对漆酶的来源、种类、结构及应用进行了叙述,漆酶最初是从植物中发现的,随后在动物和细菌中也发现了它的存在,真菌是漆酶的主要分泌者。漆酶作为多铜氧化酶家族的一份子,可以降解酚类、芳香类等化合物。漆酶在酒类制造、饮料制造、面制品制造及食用菌生产等食品行业有着广泛的应用;在造纸工业、染料降解、生物修复等环境修复领域也有着重要的应用前景。但在环境修复方面的实际运用与推广还需要更加深入的探究。
马现成
张芳芳
林茹
崔豹
马海燕
李凡
张跃华
关键词:
漆酶
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