欧阳姝敏
- 作品数:1 被引量:21H指数:1
- 供职机构:吉首大学植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室更多>>
- 发文基金:国家科技基础性工作专项更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程更多>>
- 华榛种仁油提取及GC-MS分析被引量:21
- 2011年
- 对采自湖南保靖白云山的华榛种仁,采用超声波提取法提取种仁油脂,设计正交实验比较不同超声强度、提取时间、溶剂种类、料液比对提取率的影响,获得最佳提取工艺条件为:以石油醚为溶剂,料液比1∶9,超声强度250 W,提取时间30 min,油脂提取率为57.84%,所得油脂橙黄清亮。利用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对油脂脂肪酸成分及含量进行分析,得出油酸69.54%,亚油酸16.09%,9-十六碳烯酸0.22%,棕榈酸9.01%,硬脂酸4.44%,11-二十烯酸0.24%,花生酸0.23%,2-己基环丙烷辛酸0.14%,十七烷酸0.09%,其中不饱和脂肪酸含量高达86.09%,具有较高的应用价值。
- 刘祝祥陈功锡欧阳姝敏徐亮周建军
- 关键词:超声波提取