汪寅
- 作品数：6 被引量：24H指数：3
- 供职机构：厦门城市职业学院更多>>
- 相关领域：文化科学经济管理社会学更多>>
- 高职酒店管理专业顶岗实习质量评价体系构建——基于“校企生”三方共建被引量：7
- 2018年
- 顶岗实习是高职教育中一个极其重要的环节,其质量评价是高职人才培养的重要考核指标之一。高职酒店管理专业顶岗实习的质量评价体系构建以实习生为研究对象,分析顶岗实习中存在的问题,结合调查和访谈结果,从学生职业能力发展、酒店经营和学校顶岗实习管理三方面进行衡量,确定评价主体、评价等级和评价标准等,为提高人才培养质量提供参考。
- 汪寅
- 关键词：酒店管理顶岗实习
- 基于学生体验的智慧教室使用反馈评价体系的构建
- 2023年
- 随着信息技术的应用和发展,教学中信息化技术的运用迫在眉睫,智慧教室应运而生。基于学生体验的视角,通过访谈和文献搜集形成调查问卷,从智慧教室的空间布局、环境、交互使用和使用意愿等方面进行总结,分析学生对智慧教室使用的满意度及评价,在结合相关专家意见的基础上,构建了智慧教室使用反馈评价指标,并对智慧教室的建设和应用提出了相应建议。
- 汪寅
- 关键词：教学流程
- 新旅游背景下高职旅游管理专业现代学徒制人才培养模式的思考被引量：4
- 2020年
- 现代学徒制是目前高职院校采用较多的一种新型人才培养模式。随着新旅游时代的到来,众多新元素影响着旅游业的发展,也必然给旅游人才的培养带来影响。本文通过分析新旅游背景下高职旅游管理专业人才培养模式的利弊,提出适应新旅游发展的高职旅游人才培养模式的思路。
- 张小华汪寅
- 关键词：高职现代学徒制
- 现代学徒制背景下的“双导师工作室”建设——以厦门城市职业学院酒店管理专业为例被引量：11
- 2017年
- 现代学徒制是高职院校职业教育热议的话题之一,以现代学徒制人才培养模式为研究背景,以深化校企合作为契机,对厦门城市职业学院酒店管理专业的"双导师工作室"建设进行探索研究。通过对双导师工作室内涵的阐述,创新现代学徒制与双导师工作室一体化的培养模式,最后从设立工作室、创建双师团队、构建教学内容、形成管理制度和评价体系等方面探讨其实现路径。
- 汪寅
- 关键词：现代学徒制酒店管理专业
- 高职“导游服务”课程理实一体化教学模式的建构被引量：1
- 2015年
- 结合导游服务的工作过程和岗位特点,通过三维一体教学目标的确立、教学内容的模块化、教学载体的选择、教学任务与学习情境的设计、教学基地的完善和学习效果的评价等环节,可以有效构建高职"导游服务"课程的理实一体化教学模式。此模式以工作任务为导向,以项目为驱动,强调校企结合、导学结合、学做结合、实践技能培养与市场岗位需求相结合,充分发挥了教师的主导作用和学生的主体作用,可有效提高课程的教学质量。
- 汪寅
- 关键词：高职教学旅游管理导游服务理实一体化教学模式
- 基于网络游记和官方传播的鼓浪屿旅游形象感知对比研究被引量：1
- 2022年
- 基于网络游记和官方传播文本的数据,运用内容分析法和社会网络分析法,比较供需视角下鼓浪屿风景区旅游形象的差异,发现存在官方景区定位与游客感知形象不统一、游客对鼓浪屿的感知形象较为单一、官方传播和网络游记中旅游各要素之间联系不紧密等方面的问题。旅游管理部门应重视供需之间的旅游形象感知差异,围绕游客的旅游需求,调整官方的传播形象,以促进当地旅游业的发展。
- 汪寅
- 关键词：网络游记
