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高凯洋
作品数:
1
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供职机构:
黑龙江大学化学化工与材料学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
吴岩
黑龙江大学化学化工与材料学院
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黑龙江大学
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高凯洋
1篇
吴岩
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食品科学
年份
1篇
2011
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固相萃取-超高效液相色谱-质谱/质谱法测定动物源性食品中二硝甲酚残留量
2011年
建立动物源性食品中二硝甲酚残留量的分析方法。样品以丙酮-正己烷(1:2,V/V)为提取溶剂,经高速匀浆方法提取,提取液经Oasis HLB固相萃取柱净化,除去样品中大部分的脂肪和无机盐等干扰基质,有效地降低了样品中的复杂基质所带来的背景干扰。以乙腈-水(梯度洗脱)为流动相经BEH C18柱(50mm×2.1mm,1.7μm)进行分离后以MS/MS多反应监测扫描模式下检测。方法的相关系数r>0.999,最低检出限为0.005mg/kg。在3种添加水平(0.005、0.010、0.020mg/kg)条件下,其平均回收率为82.6%~108%,相对标准偏差小于10%(n=6)。该方法是一种快速、准确、灵敏度高的检测动物源性食品中二硝甲酚残留量的检测方法。
吴岩
康庆贺
刘永
胡珅
杨长志
高凯洋
关键词:
固相萃取
动物源性食品
除草剂
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