陈琛
- 作品数：211 被引量：564H指数：12
- 供职机构：浙江省海洋水产养殖研究所更多>>
- 发文基金：陕西省教育厅科研计划项目温州市科技计划项目浙江省科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>
- 文蛤生物活性多肽/蛋白研究进展
- 2019年
- 文蛤(Meretrix meretrix)是一种重要的海洋贝类,其肉质鲜美、营养丰富,含有多种人体必需氨基酸、微量元素、维生素和其它活性物质。研究发现,文蛤多肽、蛋白和酶具有多种生物功能,如免疫调节、抗氧化、抗菌、消炎、抗脂质、抗衰老、降血糖活性、抗高血压和红细胞凝集活性及预防癌症、肝损伤保护作用。总结了文蛤生物活性多肽、蛋白质、酶及酶抑制剂的最新研究进展,并对下一步研究方向进行了展望,旨在为文蛤活性多肽/蛋白利用的深入研究提供参考。
- 陈琛蔺蓓蓓徐尤美李鑫鑫刘祥
- 关键词：文蛤生物活性成分多肽
- 高位池养殖密度对凡纳滨对虾生长及氮污染物的影响被引量：4
- 2015年
- 在高位池中研究了不同养殖密度(每667 m2为5万,7万,9万和12万尾)对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei Boone)生长、存活率、产量、饵料系数,及对水体中氨氮、亚硝态氮的影响。结果显示,随着养殖密度的增大,凡纳滨对虾日增重率和成活率逐渐降低,饵料系数出现先减小后增大的U形变化趋势,总产量提高,但个体重量和体长逐渐下降;在水温较高的7-8月,水体氮污染物浓度迅速升高。在同时考虑养殖效益和环境生态效益的条件下,少量换水模式养殖密度应控制在7万尾。
- 陈琛於俊琦陈雪初陈劲飞曾国权冀德伟张翔谢起浪
- 关键词：养殖密度氨态氮亚硝态氮
- 不同饲料对冬棚养殖凡纳滨对虾生长及全虾营养成分的影响被引量：1
- 2016年
- 以初始体重(0.60±0.24)g的凡纳滨对虾幼虾为研究对象,通过10周的生长实验,研究不同品牌商品饲料(F1、F2、F3)对凡纳滨对虾的生长性能及虾体生化组成的影响。结果表明,摄食F1的凡纳滨对虾增重率和特定生长率显著高于F2和F3组(P<0.05)。凡纳滨对虾全虾的粗蛋白以SF1组最高(41.42%±0.51%),粗脂肪以SF2组最高(0.59%±0.01%)。饲料F1和F3组的总氨基酸含量显著高于F2组(P<0.05),但对凡纳滨对虾全虾的总氨基酸含量影响不显著(P>0.05)。摄食F3组的凡纳滨对虾全虾EPA和DHA含量显著高于F1和F2组(P<0.05)。从总体上可以看出,投喂F1能够获得较好的生长性能和营养价值。
- 胡园陈琛曾国权於俊琦陈劲飞李敏
- 关键词：凡纳滨对虾营养成分
- 抗菌肽及其在畜牧生产体系中的应用被引量：3
- 2006年
- 陈琛王新华薄新文连宏军郭燕
- 关键词：抗菌肽小分子多肽畜牧微生物入侵生物体内宿主防御
- 陕南白及产业现状及发展对策
- 2019年
- 陕南地处秦巴山区,是我国中药材“基因库”之一,该地区也是白及的适生区。近年来在我国药材市场的市场引导下,该地区开始了人工种植开发,并形成了一定的产业格局。但受其资源条件、开发研究、栽培技术等原因的影响,产业建设中仍存在着许多问题。本文主要对陕南地区白及资源开发情况,产业现状以及存在的问题及对策进行了调查、分析和研究。
- 付伟伟肖萍廖孝忠白文钊陈琛
- 关键词：白及
- 大肠杆菌外膜蛋白OmpC的生物信息学分析及表位多肽疫苗的重组预测被引量：5
- 2017年
- 为设计大肠杆菌外膜蛋白OmpC的表位多肽重组疫苗,进一步提高OmpC蛋白的免疫效果,通过生物信息学软件对OmpC蛋白的进化关系、高级结构与细胞表位进行分析。结果表明,大肠杆菌、沙门伤寒菌、肺炎克雷伯菌,这3种细菌具有较高同源性,OmpC蛋白可能对这3种菌株的感染起到交叉免疫保护作用。OmpC为亲水性蛋白,1~21位氨基酸为信号肽位置,无跨膜结构并定位于细胞膜外;OmpC二级结构中含无规则卷曲43.05%,a-螺旋16.08%,β-转角0%,β-片层40.87%。OmpC蛋白可能存在5个优势B细胞表位,1个CTL表位,1个Th细胞表位;并重组拼接获得抗原性较好的OmpC蛋白表位多肽。
- 俱雄党亚锋刘祥丁锐陈琛冯自立张辰露
- 关键词：表位疫苗抗原分析
- 凤鲚瓯江种群的生物学特性被引量：12
- 2009年
- 2006年5–8月对浙南瓯江凤鲚的繁殖期生物学特性进行了调查和研究.结果表明,凤鲚瓯江种群汛期雌雄个体体重(W)与体长(L)的关系分别为Wf=0.021Lf2.52(R2=0.77)和Wm=0.0127Lm2.605(R2=0.72).个体绝对繁殖力在2836–62901粒之间,平均为(21112±8919)粒;绝对繁殖力(r)与体长(L)、体重(W)和纯重(NW)均呈线性正相关.相对繁殖力(r/L)与体长、体重呈线性正相关,平均个体相对繁殖力(r/L)为(1146±398)粒/cm;相对繁殖力(r/W)与体长、体重无关,平均个体相对繁殖力(r/W)为(657±186)粒/g.
- 仲伟邵鑫斌胡利华闫茂仓仇建标陈琛
- 关键词：凤鲚生物学特性
- 一种海水育苗用水反渗透浓缩装置
- 本发明公开了一种海水育苗用水反渗透浓缩装置，其技术方案要点是包括分离室，分离室内设置有反渗透膜，反渗透膜将分离室分隔为低压区和高压区，分离室连接有进水管和用于为培育苗种供水的出水管，出水管和进水管均与高压区相连接，出水管...
- 闫茂仓胡利华曾国权陈琛张炯明黄贤克王瑶华於俊琦
- 文献传递
- 天麻多糖在润肤霜中的应用被引量：7
- 2016年
- 考察天麻多糖吸湿保湿、抗氧化等方面的性质,同时将天麻多糖应用于润肤霜中。以透明质酸为对照,在两种相对湿度下,考察天麻多糖的吸湿保湿性随时间的变化情况;采用Fenton反应和DPPH方法考察天麻多糖的抗氧化能力;将天麻多糖加入润肤霜中进行感官评价。结果表明,天麻多糖的平衡吸湿量在相对湿度33%的条件下可达3.69%,在相对湿度73%的条件下达9.90%。在试验范围内,天麻多糖的自由基清除、抗氧化能力分别达到37.58%和46.55%,还原能力强于5μg/m L的VC溶液。天麻多糖作为一种功效性成分,可应用于润肤霜,且其感官和理化指标等满足相关要求。
- 昝丽霞王宇胡琳琳徐皓赵桦杨培君蒋景龙陈琛
- 关键词：天麻多糖润肤霜吸湿保湿抗氧化
- 大豆多肽的生物功能研究进展被引量：11
- 2010年
- 大豆多肽是大豆蛋白水解成相对分子质量主要介于3～10个氨基酸的小分子生物活性肽。大豆多肽具有抗氧化、抗疲劳和调节免疫,降血压和胆固醇,调节脂肪代谢,抗肥胖,抗癌和抑制血小板聚集等生物功能。大豆多肽在医药、食品、材料及动物养殖等方面前景广阔。
- 陈琛
- 关键词：大豆多肽生物功能活性
