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HACCP体系在微生物标准培养基安全生产过程中的运用对策及分析被引量：1: 2015年; 研究微生物标准培养基生产过程中培养皿和培养基的生产工艺,探讨HACCP体系在微生物标准培养基生产过程中的应用.对生产过程中各个环节可能造成的危害进行分析,确定培养皿成型(CCP1)、培养皿质量检测(CCP2)、营养物质提炼加工(CCP3)、培养基灭菌(CCP4)、培养基灌装(CCP5)、产品检漏(CCP6)、产品营养物质稳定性分析(CCP7)7个关键控制位点,对每一个关键控制位点提出相应的补救措施.通过建立微生物标准培养基安全生产过程中HACCP体系,专人专员进行质量监控,可将生产过程中的危害降到最低程度,以保证产品质量.; 谢志皓张庆庆汤文晶刘光辉陈亚运党同学; 关键词：微生物安全培养基培养皿 HACCP

一种培养皿: 本实用新型公开了一种培养皿，包括培养皿体和培养皿盖，所述培养皿盖一端和设在所述培养皿体上的固定座活动连接，所述培养皿盖的另一端和设在所述培养皿体上的弹性卡扣连接；该培养皿，实验过程中上，打开培养皿盖后，培养皿盖能够挂在培...; 张庆庆刘光辉程亚运赵威朱建宇郑天柱谢志皓蒋汶党同学张帝杨超陈长健; 文献传递

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刘光辉