孟祥云
- 作品数：5 被引量：53H指数：3
- 供职机构：石河子大学农学院园艺系更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 地面遮阴对新疆‘红地球’葡萄果实着色的影响被引量：36
- 2014年
- 【目的】探讨新疆‘红地球’葡萄果实着色过深的问题。【方法】以‘红地球’葡萄为试材,分析了地面遮阴对‘红地球’果实着色的抑制作用,以及果皮锦葵色素(Mv)含量与UFGT酶活性积累的关系。【结果】不同程度地面遮阴处理对果实着色有显著影响,随遮光率增加,果面光泽明亮度L*值和颜色组分b*升高,颜色组分a*、C*以及颜色指数(CIRG)下降。地面遮阴处理还明显抑制了UFGT活性,锦葵色素(Mv)的积累和UFGT活性表现出良好的一致性。Mv含量与果实色泽参数L*、a*、b*均达到极显著性相关,与CIRG之间的相关系数为0.871,呈极显著性正相关。【结论】不同程度地面遮阴显著抑制果实着色,遮光率为86.39%的地面遮阴处理,果实着色不均,果面呈光亮粉红色,Mv含量与UFGT酶活性最低。遮光率为57.93%的地面遮阴处理,显著改善果实着色,果面呈现光亮饱满的鲜红色。
- 孟祥云王枝翠王雨歌樊新民赵宝龙刘怀锋
- 关键词：着色
- 水分胁迫对枣叶片光合作用和保护酶活性的影响被引量：3
- 2014年
- 以枣为试材,在大田滴灌条件下采取控水试验,研究不同水分处理对枣树光合作用和保护酶活性的影响。结果表明,各处理的蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)和胞间CO2浓度(Ci)日变化规律一致:Tr呈双峰曲线,Gs先上升后下降,Ci先下降后上升;对照(CK)和轻度水分胁迫(Ⅰ)的净光合速率(Pn)和Tr呈双峰曲线,重度水分胁迫(Ⅱ)下"双峰"和"午休"现象消失;随着水分胁迫的加剧,枣树叶片的Pn、Tr、Gs和Ci均下降,枣叶片中的过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性及丙二醛(MDA)含量均升高,过氧化物酶(POD)活性在轻度水分胁迫下升高,在重度水分胁迫下,活性降低。综合各项指标测定,轻度胁迫处理的灌溉周期为不影响枣生长及生产的节水灌溉策略。
- 王雨歌孟祥云彭思明刘怀锋
- 关键词：水分胁迫光合作用保护酶活性
- 硝化抑制剂碧晶对灰枣产量和品质的影响被引量：3
- 2014年
- 【目的】研究尿素中添加硝化抑制剂碧晶N+随水滴灌对灰枣生长以及品质的影响。【方法】以红枣为试材,设置添加浓度为纯氮量的0.3%的硝化抑制剂碧晶N+与不添加的处理,测定果园土壤中的NH4+-N含量与NO3--N含量,枣果产量与品质。【结果】土壤中的NH4+-N含量提高22.3%~32.8%,NO3--N含量降低12%~35.7%;枣吊坐果数、单株坐果数与单株产量分别提高了105%、95%与94%,可溶性固形物、糖和VC含量略有提高。【结论】添加硝化抑制剂碧晶可显著抑制土壤中的硝化作用,增加土壤中的铵态氮比例,延长氮肥肥效,增加红枣枣吊坐果数和单株坐果数,增加枣产量;提高果品中可溶性固形物、糖和VC含量及整齐度,增加枣果的商品性。
- 王雨歌孟祥云彭思明禇贵新刘怀锋
- 关键词：硝化抑制剂NH4^+-N果实品质
- 不同颜色覆网对红地球葡萄(Vitis vinifera L.)锦葵色素积累的影响被引量：3
- 2013年
- 为了探明光质与新疆红地球葡萄果实着色和果皮中花色苷积累的关系,选取石河子和伊犁地区的红地球葡萄,通过不同颜色覆网处理,采用色差计和高效液相色谱法对果实着色过程果实的颜色指标、锦葵色素含量进行测定。结果表明:随着果实不断成熟,不同颜色覆网使红地球葡萄果实L*值呈逐渐下降趋势,C*呈不断下降的趋势,h°、CIRG和果皮中锦葵色素逐渐升高。粉网处理促进果实着色和锦葵色素的积累;黄网处理在一定程度上抑制果皮中锦葵色素的积累,且能极显著降低CIRG值;绿网处理对果皮中锦葵色素积累的影响不显著,但能在一定程度上降低果实的CIRG值;白网处理对果实着色影响不显著,但能在一定程度上抑制果皮中锦葵色素的,两地区的蓝网处理结果存在一定差异。
- 王枝翠孟祥云冯建荣潘立忠刘怀锋
- 关键词：红地球葡萄着色
- 光照强度对红地球葡萄果实着色的影响
- 为了改善新疆红地球葡萄果实着色过深的问题。在石河子大学农学院试验站葡萄园内，以红地球葡萄为供试材料，采用地面生草、葡萄架上透光带遮光、葡萄架下遮光处理措施研究地面光辐射对红地球葡萄果实发育期间果实着色和品质的影响，并对果...
- 孟祥云
- 关键词：遮光红地球葡萄着色
- 文献传递
