刘雪
- 作品数：9 被引量：16H指数：2
- 供职机构：天津科技大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划天津市科技计划福建省区域科技重大项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学天文地球更多>>
- 利用鱼下脚料加工胶原蛋白肽的方法
- 本发明是利用鱼下脚料加工胶原蛋白肽的方法，属于水产品加工及其下脚料综合利用技术领域。本发明以鱼下脚料鱼皮、鱼鳞、鱼内脏为原料进行高值化开发利用，首先进行分别处理，混和得到鱼下脚料混合物，然后通过超声波促进分步酶解、灭酶、...
- 胡爱军刘雪郑捷
- 文献传递
- 超声波促进棕榈油快速结晶分提的方法
- 本发明是超声波促进棕榈油快速结晶分提的方法，属于油脂加工技术领域。本发明以24℃精炼棕榈油为原料，首先对棕榈油进行加热破晶，泵入结晶罐，而后经过快速冷却、第一次缓慢冷却、第一次恒温、第二次缓慢冷却、第二次恒温、第三次缓慢...
- 胡爱军刘雪郑捷
- 文献传递
- 超声波作用下棕榈油酯交换反应的研究被引量：2
- 2015年
- 将超声波技术应用于棕榈油的酯交换反应。通过单因素试验研究了超声波功率、反应时间、醇油摩尔比、反应温度对棕榈油酯交换率的影响。在单因素试验的基础上进行正交试验优化得到的超声波酯交换反应参数为:超声波功率280 W,反应时间30 min,醇油摩尔比7.5∶1,反应温度55℃,此条件下的酯交换率可达95.5%。对比常规搅拌酯交换法,超声波法明显促进了酯交换反应,降低了反应温度,缩短了反应时间。
- 胡爱军李立郑捷彭焕芹刘美玲刘雪张志华
- 关键词：棕榈油超声波酯交换
- 无效基因fruitless参与卤虫Artemia franciscana的生殖调控研究
- 2023年
- fruitless(fru)是在昆虫与甲壳动物求偶、交配行为以及生殖发育过程中发挥关键作用的基因。卤虫不仅是水产育苗的重要开口饲料,而且是生物学研究的重要实验生物。本实验通过对卤虫Artemia franciscana转录组的筛选,获得了fru基因的开放阅读框(ORF)并进行生物信息学分析,利用qPCR技术研究了它在卤虫生殖腺发育的不同阶段的表达情况,最后利用RNAi显微注射技术,深入探索了它的功能。经过生物信息学分析,fru基因的ORF长度为1215 bp,其中包含了404个氨基酸,其分子量和等电点分别为45.19 kDa和5.28,属于酸性亲水性蛋白,且不含信号肽和跨膜结构;结构域预测显示fru存在BTB_POZ和HTH两个结构域,二级结构主要由α-螺旋和无规则卷组成,三级结构与其对应。qPCR结果显示,fru基因的表达量在卵囊的晚期胚胎中表现出明显的增加趋势,其表达量显著高于其他发育阶段(P<0.01);而在精巢的未成熟期,fru基因的表达量也有所增加,其表达量显著高于成熟早期、中期和晚期(P<0.01)。经过RNA干扰,我们发现fru基因的表达量有了显著的下降(P<0.01),并且经过受到干扰的雌虫后代都为休眠卵。这表明fru基因对于A.franciscana的生殖和发育有着重要的影响,甚至可能是影响卤虫繁殖方式的关键因素。通过本次研究,我们获得了关于fru基因在卤虫生殖发育中的作用及其相关分子机制的重要信息,可以帮助我们更好地理解这一重要的生物学过程。
- 李科任翊卓韩学凯刘雪隋丽英
- 关键词：卤虫性腺RNAI生殖发育
- 超声作用对葡萄汁膜过滤工艺的影响被引量：2
- 2011年
- 将超声波技术应用于葡萄汁的超滤膜过滤过程,研究了超滤膜孔径、跨膜压力、超声功率、超声频率等因素对超滤膜通量的影响,结果表明:采用200目滤布的板框过滤使后续的超滤过滤有较大的膜通量。超声波作用下,适宜的葡萄汁超滤膜工艺参数为:跨膜压力0.25 MPa、膜滤温度50℃、超声功率200 W和频率40 kHz。同无超声波作用相比,200 W的超声波处理使葡萄汁的超滤膜通量提高了63.8%。
- 胡爱军刘蓉王艳萍郑捷王一鸣刘雪
- 关键词：超声波葡萄汁膜过滤
- 超声场强化提取茶籽油动力学模型的研究被引量：3
- 2012年
- 通过分析常规浸提过程中的传质机制及超声场对分子扩散传质的影响,在Fick第一定律的基础上研究了超声强化提取茶籽油的动力学模型,并与常规浸提动力学模型进行了比较。在不同的提取条件下对上述模型进行验证,结果表明:所建立的动力学模型与实验数据相吻合,可较好地模拟茶籽油的提取过程。
- 胡爱军刘雪郑捷李洪艳闫伟冯棋琴
- 关键词：超声强化提取动力学模型茶籽油
- 超声波和相转移催化剂在棕榈油皂化反应中的应用研究被引量：8
- 2012年
- 以棕榈油为原料,对其非均相皂化反应进行了研究。对催化剂及皂化处理方式进行考察,并在此基础上选择反应温度、超声波功率、反应时间、催化剂添加量、KOH添加量进行了单因素优化实验。结果表明:相转移催化剂CTAB催化效果最好,超声波辅助搅拌处理方式最佳;单因素优化的最优皂化条件为反应温度70℃,超声波功率320 W,反应时间80 min,催化剂CTAB添加量0.5 g(以每克油计),KOH添加量1.75 g(以每克油计)。在最优条件下皂化率达到89.32%,是常规搅拌(无催化剂,无超声波作用)下皂化率的4.7倍,大大提高了效率。
- 胡爱军刘雪郑捷孙连立李洪艳
- 关键词：超声波相转移催化剂棕榈油皂化反应
- 西藏阿里地区四个卤虫种群遗传多样性和系统分化研究
- 卤虫是一种遍布世界各地的高盐内陆湖泊和沿海泻湖的小型甲壳动物,它不但是海水鱼虾蟹水产苗种重要的生物饵料,而且是科学研究的理想材料。我国西藏地区盐湖众多、卤虫资源丰富,目前关于西藏盐湖卤虫的研究多集中于生物学特征、系统分类...
- 刘雪
- 关键词：线粒体基因组ATP6
- 超声波对棕榈油性质的影响及其应用研究
- 本文采用棕榈汕为原料,测定了棕榈汕的理化性质。建立了利用气相色谱仪外标法同时测定棕榈油中8种脂肪酸的方法。从化学性质以及分子组成上,考察了超声波处理对棕榈油的影响。将超声波应用于皂化反应和酯化反应,优化反应条件。 ...
- 刘雪
- 关键词：棕榈油超声波皂化PTC酯交换
