张慧敏
- 作品数：1 被引量：8H指数：1
- 供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
- 发文基金：广东省大学生创新实验项目广东出入境检验检疫局科技计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 养殖罗非鱼肉中邻苯二甲酸酯残留分析被引量：8
- 2012年
- 以美国国家环境保护局列出的6种有内分泌紊乱作用的优先控制污染物邻苯二甲酸酯(phthalic acid esters,PAEs)为目标物,乙腈为提取溶剂,加标鱼肉样品经过超声萃取、OPT固相萃取富集和气相色谱-氢火焰离子化检测器检测,6种PAEs分离特异性好,检出限0.2～3.8μg/kg之间,回收率33.7%～92.9%,相对标准偏差8.7%～14.6%。广东省主要养殖基地的罗非鱼体内PAEs污染主要有邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二异辛酯(DEHP)、邻苯二甲酸二正丁酯(DnBP)和邻苯二甲酸二乙酯(DEP),其中DnBP含量高达38mg/kg(体重,干重),其余三种PAEs的含量在0.2～12.8mg/kg之间。相关分析表明,鱼肉中PAEs的种类、含量与其所处的养殖水中PAEs情况存在显著相关(P<0.01)。养殖水体中PAEs富集是造成鱼类PAEs污染的主要原因之一,建议加强水源质量监控以减少鱼体PAEs污染。
- 马保华王兆梅李娜胡冬生陈俊生张慧敏
- 关键词：邻苯二甲酸酯鱼肉养殖水体固相萃取
